О продукции

- корзинка с жульеном из свинины - корзинка с ветчиной и сыром - расстегаи со свининой и грибами - расстегаи с мясом пироги, пирожки открытые, закрытые с мясом и грибами, колбасными изделиями: - с ветчиной и сыром - сосиска в тесте - сосиска закусочная пироги открытые «пицца»: -с копченой колбасой, грибами , овощами, твердым сыром; -ветчиной, грибами , овощами, твердым сыром; -с копченым мясом свинины, грибами , овощами, твердым сыром; - мини-пиццы; - с вареной колбасой, грибами, овощами, твердым сыром изделия из слоеного бездрожжевого теста: - пирог крымчак - кубе хач - кубете с говядиной - кубете со свининой - слойка с ветчиной и сыром - слойка по королевски - самса со свининой - самса с говядиной - самса по-королевски - роллини с гастрономическими начинками изделия из слоеного дрожжевого теста с начинками: -гастрономическими начинками; изделия булочные печеные, жареные: - беляш со свининой - беляш с говядиной бутерброды с колбасными изделиями, мясными изделиями, ветчиной, сыром, овощами: -гамбургеры; -хот-доги; - сендвичи; упакованные в пищевую полимерную упаковку, бумажную, картонную, фольгированную, массой нетто от 0,01 килограмма до 3 килограмм, с маркировкой "ип харченко алексей викторович", марки «первомайский хлебушек» Изделия хлебобулочные с начинками изделия хлебобулочные, пироги, пирожки, изделия хлебобулочные жареные. сдобные изделия из песочно-дрожжевого теста: - корзинки с гастрономическими начинками (мясо свинины)

Срок хранения

Сроки годности готовых изделий с начинкой при температуре (4 +/- 2) градуса с -24 часа.

Условия хранения

Условия и сроки хранения: сроки годности готовых изделий с начинкой при температуре (4 +/- 2) градуса с -24 часа. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции


О документе

Дата регистрации

12 января 2026

Дата завершения

30 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 24557-2025 ГОСТ 24557-2025 Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия.
  • ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия. ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия.
  • ГОСТ 5667-2022 Изделия хлебобулочные. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
  • ТУ 10.71.11- 007- 2001601581-2025 Изделия хлебобулочные, пироги, пирожки, изделия хлебобулочные жареные.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Харченко Алексей Викторович

Страна

Россия

Адрес

295000, Респ Крым, г Симферополь


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Республики Крым "Региональная государственная ветеринарная лаборатория Республики Крым"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВЛ04

Дата внесения в реестр

17 августа 2015 г.