ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.17640/25
О продукции
Тазобедренный на кости с голяшкой; задняя голяшка на кости; задняя голяшка бескостная; тазобедренный на кости без голяшки; тазобедренный без голяшки бескостный; наружная часть бескостного тазобедренного отруба; боковая часть тазобедренного отруба бескостная; внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба; верхняя часть бескостного тазобедренного отруба; средний отруб; спинно-поясничный на кости; спинно-поясничный бескостный; межсосковая часть; грудино-реберный с пашиной на кости; грудино-реберный с пашиной бескостный; пашина; грудино-реберный на кости; грудино-реберный бескостный; грудной на кости; грудной бескостный; реберный на кости; реберный бескостный; передний отруб; плечелопаточный с передней голяшкой на кости; плечелопаточный без голяшки на кости; плечелопаточный без голяшки бескостный; нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки; верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки; шейный на кости; шейный бескостный; подлопаточные ребра; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами; шейно-лопаточный бескостный; плечевой без голяшки на кости; плечевой без голяшки бескостный; подлопаточные ребра; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; вырезка. Продукты убоя. отруба из свинины на кости и бескостные замороженные и охлажденные
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. условия хранения и сроки годности отрубов на кости охлажденные (подвесом): при температуре минус 1⁰с и относительной влажности 85% - 12 суток; замороженные: при температуре минус 12⁰с и относительной влажности 95-98% - 3 месяца; при температуре минус 18⁰с и относительной влажности 95-98% - 6 месяцев; при температуре минус 20⁰с и относительной влажности 95-98% - 7 месяцев; при температуре минус 25⁰с и относительной влажности 95-98% - 12 месяцев. условия хранения и сроки годности бескостных охлажденных отрубов, упакованных по вакуумом в многослойные паро-газонепроницаемые материалы при температуре от 0⁰с до 4⁰с и относительной влажности воздуха 85% - не более 10 суток. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится в товаросопроводительной документации и маркировочном ярлыке. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения
О документе
Дата регистрации
05 мая 2026
Дата завершения
28 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0203
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31778-2012 Сроки годности продукции: охлажденной (подвесом) 12суток; подмороженной 20 суток; замороженной при температуре минус 12 °С-3 месяца; замороженной при температуре минус 18 °С-6 месяцев; замороженной при температуре минус 20 °С-7 месяцев; замороженной при температуре минус 25 °С-12 месяцев. Все документы ГОСТ 31778-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А-СЕРВИС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
105118, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ПЕРОВО, Ш. ЭНТУЗИАСТОВ, Д. 34, ПОМЕЩ. 4А/4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Постнов Максим Васильевич
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06