декларация соответствия Действует
ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.11190/25
О продукции
«карпаччо» Продукт сыровяленый из мяса птицы
Срок хранения
Срок годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% 2 месяца , упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 3 месяца. код окпд2 10.13.14.620
О документе
Дата регистрации
26 декабря 2025
Дата завершения
25 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
ОКПД 2
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55499-2013 Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров.Технические условия Все документы ГОСТ Р 55499-2013
- ТУ 10.13.14-010-57149489-2022 Продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия, Все документы ТУ 10.13.14-010-57149489-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
357001, Ставропольский край, Кочубеевский р-н, село Кочубеевское, ул Полевая
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Яковлев Игорь Евгеньевич
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.