ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.09227/25
О продукции
Изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной хлебопекарной муки «куличи новые»: кулич творожный; кулич «воскресный»; кулич «воскресный» шоколадный; кулич «праздничный»; кулич «праздничный» с цукатами; кулич «праздничный» творожный; кулич «царский»; кулич «оригинальный»; кулич «нежность»; кулич «торжество»; кулич «бабушкин рецепт»; кулич «пасхальный» с творогом; кулич «пасхальный» с цукатами; кулич «пасхальный» шоколадный; кулич «традиционный»; кулич «праздничный» шоколадный; кулич новый с курагой; кулич новый с орехами; кулич новый «оригинальный»; кулич новый с шоколадной крошкой; кулич новый с цукатами; кулич новый творожный.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре не ниже плюс 6°с, не выше плюс 25°с и относительной влажности воздуха не более 75%. сроки годности при данных условиях хранения: для неупакованных куличей новых после выемки из печи: - не более 16 часов для изделий массой не более 0,2 кг включительно; - не более 24 часов для изделий массой более 0,2 кг; для куличей новых, упакованных в потребительскую тару: - не более 48 часов, для изделий массой не более 0,2 кг включительно; - 72 часа для изделий массой более 0,2 кг; для куличей новых с использованием консерванта (е200) кислоты сорбиновой - не более 10 суток; для упакованных куличей новых, изготовленных с использованием химических разрыхлителей: - выработанных без консерванта - не более 7 суток; - выработанных с применением консерванта е200 (сорбиновая кислота) - не более 14 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.
Область применения
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания - с 10.12.2025.
О документе
Дата регистрации
29 декабря 2025
Дата завершения
28 декабря 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАВАШИНСКИЙ ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
607102, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. НАВАШИНСКИЙ, Г. НАВАШИНО, УЛ. ПРИОЗЁРНАЯ, ЗД. 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Январева Ольга Александровна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ19
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.