ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.09185/25
О продукции
Студни – «студень по-деревенски», «студень закусочный», «студень для завтрака», «студень с овощами»; холодцы - «застольный», «царское наследие», «закусочный»; мясопродукты в желе – «ассорти крестьянское», «ассорти домашнее», «ассорти новинка», «заливное из языка говяжьего», «заливное из языка свиного», «заливное из мяса свинины», «ассорти колбасное в желе», «рубец с чесноком», «рубец в желе», «заливное с говядиной», «заливное со свининой и овощами», «ассорти деликатесное», «заливное банкетные традиции», «заливное с овощами, «заливное с опятами», «заливное с перчиком», «заливное с халапеньо», «террин мясной с опятами», «террин мясной с перчиком» Мясные продукты. колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов
Условия хранения
Срок годности колбасных изделий из термически обработанных ингредиентов при температуре воздуха от 0 °с до 6°с : мясопродукты в желе - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, формах – 3 суток; в натуральных и искусственных проницаемых оболочках целыми батонами, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере – 15 суток; в искусственных непроницаемых оболочках целыми батонами 20 суток; холодцы и студни - в искусственных непроницаемых оболочках – не более 15 суток; порционной нарезкой упакованных с применением вакуума или в модифицированной атмосферы – не более 15 суток, с применением консервантов- 30 суток.
Область применения
Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
26 декабря 2025
Дата завершения
25 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14 – 002 – 0181128772 – 2018 Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14 – 002 – 0181128772 – 2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Диаконидзе Георгий Мамукович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
214036, Смоленская обл, Смоленский р-н, деревня Киселевка
Лаборатории
Полное название
ИЛ Областного ГБУ ветеринарии "Государственная ветеринарная служба Смоленской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ32
Дата внесения в реестр
8 сентября 2016 г.