ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.08882/25
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. продукты горячего копчения из рыбы и водных беспозвоночных: — рыба горячего копчения: кета, горбуша, кижуч, форель, семга; язь, лещ, карась; пелядь, сырок, ряпушка, омуль, пыжьян; скумбрия; морской окунь; терпуг; тунец; окунь, судак; минтай, путассу, камбала, палтус; сельдь; — головы рыбные горячего копчения; — кальмар (туша, филе, филе-кусочки, кольцо, соломка, шупальца, хвостики) горячего копчения; — рулеты горячего копчения; — наборы с использованием припущенной головной части с плечевыми костями и прижимами мяса; теши; позвоночные кости (ребра) и плавники с прижимами мяса. торговая марка «рыбный гурман»
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Условия хранения
Требования технического регламента соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: гост р 51074-2003 продукты пищевые. информация для потребителя. общие требования
О документе
Дата регистрации
27 декабря 2025
Дата завершения
25 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 49 Прочая рыба копченая, включая филе Все документы субпозиции 0305 49
- 0307 43 100 0 Каракатицы и кальмары, копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения, мороженые Все документы подсубпозиции 0307 43 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства Все документы группы
- ЕАЭС Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них Все документы группы
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНЫЙ ГУРМАН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644041, Омская обл, г Омск, Октябрьский округ, ул Кирова, д 12, кв 46
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шмакова Ольга Юрьевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Обособленного подразделения в г. Новороссийск ООО «Стандарт Премиум»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21РМ65
Дата внесения в реестр
1 июля 2024 г.