ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.08525/25
О продукции [4]
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие
продукция 1Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные крупнокусковые из говядины категория а: - тазобедренная часть говяжья; - поясничная часть говяжья; - спинная часть говяжья; - шейная часть говяжья; - лопаточная часть говяжья. категоря в: - голяшка передняя говяжья; - голяшка задняя говяжья; -грудная часть говяжья. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные порционные из говядины категория д: - суповой набор говяжий. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – бескостные крупнокусковые из свинины категория а: - вырезка свиная бескостная; категория б: - лопаточная часть свиная; - корейка свиная; - тазобедренная часть свиная; категория в: - шейная часть свиная; - рулька свиная. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные крупнокусковые из свинины
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 24.12.2025
Срок хранения
Срок годности охлажденной продукции (кроме полуфабрикатов в тесте) с момента изготовления при температуре от минус 1°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75±5%: герметично упакованной – 5 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 8 суток. сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 90±5%: герметично упакованной – 180 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 210 суток
Категория б: - корейка на кости свиная; - тазобедренная часть свиная. категория в: - рулька свиная; - шейная часть свиная. категория г: - грудинка свиная. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные порционные из свинины категория д: - ребрышки свиные. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные мелкокусковые из свинины категория д: - рагу свиное. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные крупнокусковые из баранины категория б: - окорок бараний на кости. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные мелкокусковые из баранины категория б: - жиго (баранина для жарки). группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – бескостные мелкокусковые из свинины в маринаде категория в: - поджарка свиная в маринаде гриль; - поджарка свиная в брусничном маринаде; - свинина для гриля в маринаде. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 24.12.2025
Срок хранения
Срок годности охлажденной продукции (кроме полуфабрикатов в тесте) с момента изготовления при температуре от минус 1°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75±5%: герметично упакованной – 5 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 8 суток. сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 90±5%: герметично упакованной – 180 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 210 суток
Группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – бескостные мелкокусковые из свинины в маринаде категория в: - шашлык "сиеста"; - шашлык в брусничном маринаде; - шашлык в маринаде-гриль. группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мясокостные, порционные из свинины в маринаде категория в: - рулька в маринаде для запекания. категория г: - ребро в маринаде; - ребро "рябчик в маринаде". группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – бескостные, порционные из свинины в маринаде категория в: - стейк с грибами; - эсколоп из свинины. группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – формованные, панированные и не панированные категория г: - люля-кебаб "агидель"; - фрикадельки "пряные"; - медальоны свиные рубленые. группа – мясосодержащие полуфабрикаты вид – рубленые подвид – формованные, панированные и не панированные Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 24.12.2025
Срок хранения
Срок годности охлажденной продукции (кроме полуфабрикатов в тесте) с момента изготовления при температуре от минус 1°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75±5%: герметично упакованной – 5 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 8 суток. сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 90±5%: герметично упакованной – 180 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 210 суток
Категория г: - бифштекс "брависсимо!"; - тефтели "домашние". категория д: - котлеты "московские". группа – мясосодержащие полуфабрикаты вид – рубленые подвид – фаршированные категория г: - голубцы "традиционные"; - долма "домашняя"; - перец фаршированный "домашний". группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленные подвид – в оболочке категория г: - купаты "пикник"; - колбаски-гриль. группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – в тесте категория в: - "пельмешки-малышки"; - пельмени "северные" с олениной; - манты "праздничные". категория г: - пельмени "застольные"; - пельмени "классические". группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – весовые фасованные категория а: - фарш "буффало". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 24.12.2025
Срок хранения
Срок годности охлажденной продукции (кроме полуфабрикатов в тесте) с момента изготовления при температуре от минус 1°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75±5%: герметично упакованной – 5 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 8 суток. сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 90±5%: герметично упакованной – 180 суток; упакованной с применением вакуумом или модифицированной атмосферы – 210 суток
О документе
Дата регистрации
26 декабря 2025
Дата завершения
25 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 30 000 6 Мясо крупн. рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее, высококачественная говядина 12) Все документы подсубпозиции 0201 30 000 6
- 0201 30 000 8 Прочее мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее Все документы подсубпозиции 0201 30 000 8
- 0202 30 100 6 Высококачественная говядина обваленная, перед. четв-ны цельные или разрубленные макс. на 5 кусков, . .. Все документы подсубпозиции 0202 30 100 6
- 0202 30 100 8 Мясо обаленное, прочее Все документы подсубпозиции 0202 30 100 8
- 0202 30 500 6 Высококачественная говядина 12) лопатки, шейно-лопаточной части и грудинки Все документы подсубпозиции 0202 30 500 6
- 0202 30 500 8 Прочие отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0202 30 500 8
- 0202 30 900 6 Высококачественная говядина 12), прочие обваленные, мороженые, Все документы подсубпозиции 0202 30 900 6
- 0202 30 900 8 Отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0202 30 900 8
- 0203 11 900 9 Туши или полутуши прочих свиней свежие или охлажденные прочие Все документы подсубпозиции 0203 11 900 9
- 0203 12 900 9 Окорока, лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, свежие или охлажденные прочих свиней, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 900 9
- 0203 19 900 9 Прочая свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 900 9
- 0203 21 900 1 Туши и полутуши прочих свиней, мороженые, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 2 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0203 21 900 1
- 0203 21 900 9 Туши и полутуши прочих свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 21 900 9
- 0203 22 900 9 Окорока, лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, прочих свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 900 9
- 0203 29 900 9 Прочая свинина, мороженая, при наличии лицензии, прочая Все документы подсубпозиции 0203 29 900 9
- 0204 21 000 0 Туши и полутуши баранины свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0204 21 000 0
- 0204 22 100 0 Передние четвертины короткого разруба баранины свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0204 22 100 0
- 0204 22 300 0 Хребтовые края спинной части и (или) почечные части баранины, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0204 22 300 0
- 0204 22 500 0 Тазобедренные части с голяшкой баранины, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0204 22 500 0
- 0204 22 900 0 Прочие отруба баранины, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0204 22 900 0
- 0204 23 000 0 Прочая баранина, обваленная, свежая или охлажденная Все документы подсубпозиции 0204 23 000 0
- 0204 41 000 0 Туши и полутуши баранины, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 41 000 0
- 0204 42 100 0 Передние четвертины короткого разруба баранины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 42 100 0
- 0204 42 300 0 Хребтовые края спинной части и (или) почечные части баранины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 42 300 0
- 0204 42 500 0 Тазобедренные части с голяшкой баранины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 42 500 0
- 0204 42 900 0 Прочие отруба баранины, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 42 900 0
- 0204 43 900 0 Прочая баранина, обваленная, мороженая Все документы подсубпозиции 0204 43 900 0
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 130 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 950 1 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота, в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 950 1
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
- 1602 90 690 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие прочее мясо крупного рогатого скота или субпродукты Все документы подсубпозиции 1602 90 690 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 0060616059-001-2019 СТО 0060616059-001-2019 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия Все документы СТО 0060616059-001-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Жженых Андрей Любомирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Город Санкт-Петербург город федерального значения, Центральный
Лаборатории
Полное название
ГБУ Республики Саха (Якутия) "Якутская республиканская ветеринарно-ИЛ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АН98
Дата внесения в реестр
26 сентября 2016 г.