ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.00333/25
О продукции
Мука цельнозерновая из зелёной гречки, мука цельнозерновая пшеничная, мука цельнозерновая ржаная, мука цельнозерновая кукурузная, мука цельнозерновая рисовая, мука цельнозерновая гречневая, мука цельнозерновая гороховая
Условия хранения: в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, не зараженных вредителями хлебных запасов складах с соблюдением действующих санитарных правил, утвержденных в установленном порядке при температуре хранения не выше 25°с и относительной влажности воздуха не более 70%, срок годности не более 12 месяцев со времени окончания технологического процесса. при хранении муки цельнозерновой свыше указанного срока, не реже одного раза в месяц проводят дегустацию сделанной выпечки из муки и определяют возможность дальнейшего хранения. не допускается перевозить продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза проставляется на упаковке и (или) товаросопроводительной документации. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением сто 80846739-010-2020 стандарт организации. " мука цельнозерновая: пшеничная, ржаная, полбяная, кукурузная, льняная, гречневая, рисовая и из зелёной гречки. технические условия".
Условия хранения
Условия хранения: в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, не зараженных вредителями хлебных запасов складах с соблюдением действующих санитарных правил, утвержденных в установленном порядке при температуре хранения не выше 25°с и относительной влажности воздуха не более 70%, срок годности не более 12 месяцев со времени окончания технологического процесса. при хранении муки цельнозерновой свыше указанного срока, не реже одного раза в месяц проводят дегустацию сделанной выпечки из муки и определяют возможность дальнейшего хранения.
О документе
Дата регистрации
24 декабря 2025
Дата завершения
23 декабря 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1101 00 Мука пшеничная или пшенично-ржаная Все документы субпозиции 1101 00
- 1102 Мука из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной Все документы товарной позиции 1102
ОКПД 2
- 10.61.2 Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них Все документы 10.61.2
Группы продукции
- ЕАЭС Крупа, сухие крупяные продукты экструзионной технологии, толокно, хлопья, мука, отруби пищевые, пищевые волокна из отрубей Все документы группы
Стандарты
- СТО 80846739-010-2020 Мука цельнозерновая: пшеничная, ржаная, полбяная, кукурузная, льняная, гречневая, рисовая и из зелёной гречки. Технические условия. Стандарт организации. Все документы СТО 80846739-010-2020
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Онуфриенко Василий Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Кировская область, Кирово-Чепецкий район, Чувашевский, д Чуваши
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр" (филиал ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр по Кировской области и Республике Коми"), RA.RU.21PA96
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21PA96