ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.90817/24
О продукции
Изделия мучные «бабушкин секрет». пироги открытые и закрытые: с фруктовыми начинками (повидлом, джемом, вареньем, конфитюром), с плодами и ягодами (в т. ч. замороженными), с капустой и рисом, с творогом, «сметанник», с капустой и грибами, с мясом, с мясом и капустой, с рыбой, рисом и овощами. пирожки (печеные и жареные) с рисом и яйцом, с повидлом, с яблоками, с ливером, с капустой (квашеной или свежей), с капустой и яйцом. пончики: с сахарной пудрой, с маком, с кокосовой стружкой, с кунжутом, глазированные. чак- чак, баурсак, хворост
Условия хранения
Хранить в специально отведенных помещениях без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов при относительной влажности воздуха не более 75 % и равномерной температуре: пироги, пирожки, пончики - (4±2) градусов цельсия, чак- чак, баурсак, хворост - (18±3) градусов цельсия изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности: чак- чака, баурсака, хвороста - 60 суток, пирогов пирожков с фруктовой начинкой и пончиков - 72 часа, остальных изделий - 48 часов.
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация распространяется на серийно- выпускаемую продукцию, изготовленную с 10.12.2024
О документе
Дата регистрации
26 декабря 2024
Дата завершения
25 декабря 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 26796143-001-2017 СТО 26796143-001-2017 Изделия мучные Бабушкин секрет. Технические условия Все документы СТО 26796143-001-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Даутова Надежда Викторовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
453830, Респ Башкортостан, г Сибай
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Башкирская научно-производственная ветеринарная лаборатория
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПО47
Дата внесения в реестр
10 июля 2015 г.