О продукции

Мясо разделка оленины на отрубы Отруба оленьи бескостные замороженные: тазобедренный отруб олений бескостный, лопаточный отруб олений бескостный, спинно-поясничный отруб олений бескостный, шейный отруб олений бескостный, пояснично-подвздошная мышца (вырезка отруб) оленья, бессортовая оленина, односортная оленина, пашина оленья; отруба оленьи на кости замороженные: рагу (грудной отруб) оленье, реберный отруб олений, реберный отруб олений с пашиной, шейный отруб олений, спинно-поясничный отруб олений, тазобедренный отруб олений, лопаточный отруб олений, передняя и задняя голяшка отруб.

Отрубы из оленины бескостные и на кости (отрубы), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки.

Срок службы или ресурс

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.

Срок хранения

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.

Торговая марка

Мп "ямальские олени"

Тип

Отруба из оленины бескостные и на кости

Условия хранения

Срок годности продуктов, при температуре от минус 18с относительной влажности воздуха 75% упакованные в транспортную упаковку-540 суток.

Условия эксплуатации

Продукты из оленины транспортируют в авторефрижераторах или других изотермических транспортных средствах, поддерживающих температуру и обеспечивающих сохранность качества, в соответствии с правилами перевозок . продукты из оленины выпускают весовыми не более 30 кг.

Область применения

Отрубы из оленины бескостные и на кости (отрубы), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки.


О документе

Дата регистрации

20 декабря 2025

Дата завершения

18 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО ЗАБОЮ ОЛЕНЕЙ И ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДУКЦИИ "ЯМАЛЬСКИЕ ОЛЕНИ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ЯМАЛЬСКИЙ РАЙОН ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА

Страна

Россия

Адрес

629700, Ямало-Ненецкий АО, Ямальский р-н, село Яр-Сале, ул Советская, зд 62

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Мальцев Евгений Валерьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ямало-Ненецком автономном округе"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510357

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.