О продукции

Продукты мясные из свинины цельнокусковые сырокопченые охлажденные категории а: шинка «закарпатская», карбонад «итальянский»; категории б: шейка «испанская». упаковка: весовое или фасованное под вакуумом или в газовой среде в пленочные многослойные, полимерные многослойные пленки (ламинаты), многослойную термоформируемую пленку, пакеты из ламинатов, жесткие лотки, масса нетто от 50 до 3000 грамм.

Сертификат соответствия № мск.ос1.б04006 действующий до 19.01.2026 года, выданный органом по сертификации общество с ограниченной ответственностью "центр сертификации и стандартизации "мск", росс мск.001.ос.аа. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленными техническими регламентами тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013. окпд2 – 10.13.14.612. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления образцов 11.12.2024 и указана в протоколе испытаний

Торговая марка

"миртон", "петродворские колбасы", "съешь меня", "петродворы", другие торговые марки или без указания торговой марки

Условия хранения

Срок годности при температуре 0 ̊с до плюс 6 ̊ с после нарушения целостности упаковки составляет не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности при температуре 0 ̊с до плюс 6 ̊ с и относительной влажности 70-80% - 90 суток; при температуре 0 ̊ с до плюс 6 ̊ с: упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в виде целого изделия - 120 суток; в виде порционной нарезки - 35 суток; в виде сервировочной нарезки - 30 суток. при температуре не выше минус 10 ̊ с, в том числе упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде, - 150 суток. дата изготовления, термическое состояние, способ упаковывания, условия хранения и срок годности указываются изготовителем в маркировке на упаковке товара или в товаросопроводительных документах.


О документе

Дата регистрации

24 декабря 2024

Дата завершения

23 декабря 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕТРОВСКИЙ И К"

Страна

Россия

Адрес

142717, Московская обл, г Видное, деревня Картино, влд 3 стр 6

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Саркисян Ваган Гарикович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510646

Дата внесения в реестр

1 декабря 2015 г.