О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: хлеб « бон-багет», батон виктория, булочка дорожная, хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта; изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: рулет с повидлом, калач с маком, булочка семейка, булочка ванильная сдобная, плетенка с изюмом, сдоба «детская»; изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: каравай «оригинальный с отрубями»

Срок хранения

Упакованный хлеб срок годности -48 часов, не упакованный - 24 часа

Условия хранения

Хлебобулочные изделия хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6° c, не выше плюс 28° c и относительной влажности воздуха не более 85%

О документе

Дата регистрации

19 декабря 2025

Дата завершения

16 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: расстегай с рыбой, расстегай с рыбой (минтай), расстегай с рыбой ( Горбушей)
  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Люликов Александр Владимирович

Страна

Россия

Адрес

617020, Пермский край, Ильинский р-н, поселок Ильинский

Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «ПермАгроСервис» уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21МП31

Номер записи в РАЛ

RU.21МП31

Полное название

ИЛ ГБУ ветеринарии края "Пермский ветеринарный диагностический центр", RA.RU.21ВТ02

Номер записи в РАЛ

RU.21ВТ02