О продукции

Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: хлеб (хлебушек, хлебец) жито, ржаное чудо, кампань, жатва, пикантный, тогучинский ржано-пшеничный, маршанский, солодовый, деревенский, суоми с грудинкой, деревенский с семенем подсолнечника, ароматный, бородино, пшенично-ржаной, подсолнечный, ново-рижский заварной, бирюсинский, изюминка, богатырский, солнечный, пикник, мариинский, андреевский, алтайский, деревенский, двинский, новый украинский, старосельский, финский, ржаной честный состав, дарница, полевой, урожайный, полюшко, сельский, сибирские злаки, купеческий, 5 злаков, чудо алтая, бородинский, боярский, берендеевский, изобилие, золотая рожь, фаворит, особый, хлеб особый йодированный, рижский новый, степной, столичный, тогучинский, фирменный, охотничий, деликатесный, советский, кутузовский, таёжный, хмелевой, залог здоровья, балтийский, дворянский, библейский, уплетайка, краюшка, крестьянский, орловский новый, ржано-пшеничный с семенем подсолнечника, кайзер, смак, ржано-пшеничный, с семенем тыквы, суворовский, клюквенный, целебный, пшенично-ржаной йодированный, ржанка с семенем льна, зерновой, здравица, десертный, постный, на закваске, вестфальский, нива, искушение, новоукраинский, рождественский, немецкий, ролловый пряный, тостовый зерновой, славный; энергия здоровья; стройный рецепт, хлебец с зёрнами и семенами; хлебцы овощи микс с капустой и морковью; зож из пророщенного зерна. булочка пшенично-ржаная постная, питерская, знатная (с расторопшей, с аронией, с черемшой), булочки к обеду, хлебец талия, пампушки: пшенично-ржаные с различными добавками (с чесноком и укропом, с чесноком и солью, с сыром, с приправой, с томатом), ржано-пшеничные с различными добавками (с чесноком и укропом, с чесноком и солью, с сыром, с приправой, с луком); сайки ржано-пшеничные с различными добавками, батончик ржаной, багет с начинкой (чесночная, майонез, сырная, грибная).

Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: хлеб (хлебушек, хлебец) жито, ржаное чудо, кампань, жатва, пикантный, тогучинский ржано-пшеничный, маршанский, солодовый, деревенский, суоми с грудинкой, деревенский с семенем подсолнечника, ароматный, бородино, пшенично-ржаной, подсолнечный, ново-рижский заварной, бирюсинский, изюминка, богатырский, солнечный, пикник, мариинский, андреевский, алтайский, деревенский, двинский, новый украинский, старосельский, финский, ржаной честный состав, дарница, полевой, урожайный, полюшко, сельский, сибирские злаки, купеческий, 5 злаков, чудо алтая, бородинский, боярский, берендеевский, изобилие, золотая рожь, фаворит, особый, хлеб особый йодированный, рижский новый, степной, столичный, тогучинский, фирменный, охотничий, деликатесный, советский, кутузовский, таёжный, хмелевой, залог здоровья, балтийский, дворянский, библейский, уплетайка, краюшка, крестьянский, орловский новый, ржано-пшеничный с семенем подсолнечника, кайзер, смак, ржано-пшеничный, с семенем тыквы, суворовский, клюквенный, целебный, пшенично-ржаной йодированный, ржанка с семенем льна, зерновой, здравица, десертный, постный, на закваске, вестфальский, нива, искушение, новоукраинский, рождественский, немецкий, ролловый пряный, тостовый зерновой, славный; энергия здоровья; стройный рецепт, хлебец с зёрнами и семенами; хлебцы овощи микс с капустой и морковью; зож из пророщенного зерна. булочка пшенично-ржаная постная, питерская, знатная (с расторопшей, с аронией, с черемшой), булочки к обеду, хлебец талия, пампушки: пшенично-ржаные с различными добавками (с чесноком и укропом, с чесноком и солью, с сыром, с приправой, с томатом), ржано-пшеничные с различными добавками (с чесноком и укропом, с чесноком и солью, с сыром, с приправой, с луком); сайки ржано-пшеничные с различными добавками, батончик ржаной, багет с начинкой (чесночная, майонез, сырная, грибная).

Срок хранения

Срок годности в потребительской упаковке не более 5 суток, срок годности хлебобулочных изделий без упаковки не более 36 часов

Условия хранения

При температуре не ниже +6°с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: хлебобулочных изделий, упакованных в потребительскую упаковку не более 5 суток включительно; неупакованных не более 36 часов включительно


О документе

Дата регистрации

23 декабря 2024

Дата завершения

23 декабря 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции

Стандарты

  • 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВЕТЛЫЙ ПЕКАРЬ"

Страна

Россия

Адрес

630005, Новосибирская обл, г Новосибирск, Центральный р-н, ул Ломоносова, д 68, офис 2

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Муратов Руслан Равильевич


Лаборатории

Полное название

"Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И.Менделеева" Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг