О продукции

Кексы : «свердловский», «уфимский», «творожный», «творожный с изюмом», «александровский с изюмом», «александровский с орехом», «александровский с цукатами», «медовый», «манный», «лимонный», «манный с маком», «манный ванильный», «мраморный», «фруктовый с маком двухцветный», «маковый», «кекс в шоколаде», «кекс фруктовый», «весенний», ромовая баба, «ореховый», «ванильный», «изумрудный», «столичный», «тропический», «краснодарский», «чайный», «молочный», «донской», «домашний», «детский», «ароматный», «московский», «шоколадный» ,«праздничный», «шоколадно-вишневый» , «карамельный» Кексы. общие технические условия.

Срок хранения

Срок годности: 2 суток для кексов изготовленных на дрожжах, 7 суток для кексов изготовленных на химических разрыхлителях, а также без химических разрыхлителей и дрожжей; 12 суток для кексов изготовленных на дрожжах, кексах в полимерной упаковке; 2 месяца для кексов изготовленных с применением консервантов (сорбат калия). условия хранения: при температуре от 18 (+/-) 3°с и относительной влажности воздуха не более 75%.упаковка:пакеты из полимерных материалов, пакеты полиэтиленовые, коррекс, контейнеры, подложки из полимерных материалов, пленка пищевая стрейч, картонные коробки, одноразовые бумажные формы для выпечки. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

Условия хранения

Срок годности: 2 суток для кексов изготовленных на дрожжах, 7 суток для кексов изготовленных на химических разрыхлителях, а также без химических разрыхлителей и дрожжей; 12 суток для кексов изготовленных на дрожжах, кексах в полимерной упаковке; 2 месяца для кексов изготовленных с применением консервантов (сорбат калия). условия хранения: при температуре от 18 (+/-) 3°с и относительной влажности воздуха не более 75%.


О документе

Дата регистрации

15 декабря 2025

Дата завершения

14 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРЫЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

620102, Свердловская обл, г Екатеринбург, Верх-Исетский р-н, ул Посадская, стр 21, офис 176

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Фокеев Николай Анатольевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил,Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510431

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.