ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.59896/25

Продукция: полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории а: тазобедренная часть: верхний кусок; внутренний кусок; боковой кусок; наружный кусок; лопаточная часть. полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории б: тазобедренная часть на кости; лопаточная часть на кости. полуфабрикаты мясные порционные из говядины категории а: бифштекс натуральный; лангет; антрекот; ромштекс; говядина духовая; телятина духовая; стейк; котлета натуральная; рулетик с ветчиной. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории а: бефстроганов из говядины; бефстроганов из печени; бефстроганов для гриля; гуляш из говядины; поджарка; поджарка для гриля; азу; шашлык для гриля; шашлык «дачный»; шашлык «царская охота». полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории в: рагу из говядины; ребрышки для гриля. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории г: борщевая заправка; полуфабрикат для холодца; полуфабрикат для домашнего приготовления. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории д: набор для бульона; набор «из пищевой кости говяжий»; набор «из мозговой кости говяжий». полуфабрикаты из свинины: полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины категории б: окорок (без кости); лопатка (без кости); свинина праздничная; «рябчик»; «рябчик» в маринаде. полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины категории в: окорок на кости; лопатка на кости. полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины категории г: рулька свиная; рулька в маринаде. полуфабрикаты мясные порционные из свинины категории а: эскалоп; эскалоп для гриля; шницель; шницель для гриля; карбонад «евлисеевский»; свинина «южная»; шаурма для гриля. полуфабрикаты мясные порционные из свинины категории б: котлета натуральная на кости; котлета натуральная для гриля; шейка; рулет «сказка»; мясо по-французски; свинина духовая; плетенка со специями. полуфабрикаты мясные порционные из свинины категории в: бекон из грудинки. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории а: поджарка из свинины. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: гуляш из свинины; свинина для шашлыка; поджарка из свинины; шашлык «купеческий»; шашлык «грузинский»; шашлык для гриля; жаркое. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: рулетики «восторг», мясо для шаурмы; свинина для шаурмы; поджарка свиная по-уральски. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории в: мясо барбекю; ребрышки свиные в маринаде; ребрышки для гриля; рагу из свинины. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории д: ножки свиные; набор «из пищевой кости свиной». полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категории а: фарш говяжий; фарш «элитный». полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категории б: фарш «домашний»; фарш «свиной»; фарш «нежный»; фарш «сочный»; фарш «для всей семьи». полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категории в: фарш «оригинальный»; фарш «говяжий по-уральски»; фарш «домашний по-уральски»; фарш для котлет по-уральски; фарш для обжарки по-уральски. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные по приложению №1 на 1 листе. массой от 20 гр до 2000 гр. упаковка: бумажные, полимерные и комбинированные материалы. с торговой маркой «еливсеевские колбасы».

Условия хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от плюс 2 °c до плюс 6 °c негерметично упакованные крупнокусковые полуфабрикаты – не более 7 суток, мелкокусковые и порционные негерметично упакованные – не более 5 суток; упакованные с применением вакуума или газовой модифицированной среды: крупнокусковые – не более 21 суток, мелкокусковые, порционные – не более 15 суток. срок годности охлажденных порционных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5 °c до плюс 4 °c упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде – 20 суток. сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 0 °c до плюс 6 °c (от минус1 °c до плюс 6 °c): упакованной в газовой модифицированной среде – не более 12 суток, упакованной под вакуумом – не более 15 суток, под вакуумом при температуре от 0 °c до плюс 4 °c – не более 25 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18 °c: весовые и негерметично (герметично) упакованные – не более 12 месяцев, герметично упакованные под вакуумом – не более 15 месяцев. срок годности говядины односортной замороженной при температуре минус 18 °c – 36 месяцев. срок годности замороженной продукции при температуре минус 10 °c – не более 30 суток; упакованной под вакуумом или в другой герметичной упаковке при температуре минус 18 °c не более 180 суток. рекомендуемые сроки годности после вскрытия упаковки при температуре от плюс 2 °c до плюс 6 °c и относительной влажности воздуха (75±5) % в пределах общего срока годности – не более 12 часов.