ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.56393/25

Сыр «швейцарский твёрдый» (hard swiss) с массой долей жира в сухом веществе 48%;49%;50%;51%; сыр «чеддар» (cheddar) с массой долей жира в сухом веществе 48% ; 49%; 50% ;51%

Торговая марка

"василеостровская сыроварня"; gerberg; царская поварня

Условия хранения

Срок годности сыра 150 суток при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. срок годности фасованного сыра реализуемые в потребительской упаковке при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно: в вакуумной упаковке – 50 суток; в модифицированной газовой среде – 60 суток