ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.53920/25

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (жаброванная, зябренная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, пласт с костью и без кости, кусок, спинка, филе, филе - кусок, теша, рулеты, боковик) в ассортименте: скумбрия, толстолобик, окунь морской, окунь речной, судак, карась, саворин, лещ, сом, терпуг, треска, пикша, сайда, ставрида, камбала, палтус, макрель, жерех, сазан, щука, кефаль

В результате применения на добровольной основе гост 7447-2015 «рыба горячего копчения. технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов евразийского экономического союза. место нанесения единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности рыбы горячего копчения: при температуре от +2 до +6 градусов с – не более 48 часов, при температуре от -2 до +2 градусов с – не более 72 часов с часа изготовления; замороженной при температуре хранения не выше -18 градусов с – не более 30 суток с даты изготовления.