ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.53080/24
О продукции [2]
Продукция пищевая рыбная. полуфабрикаты кулинарные из рыбы натуральные и рубленые (охлажденные, замороженные) в ассортименте
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов из рыбы (неразделанных, разделанных) с момента окончания технологического процесса: замороженных при температуре не выше минус 18 ºс и относительной влажности воздуха не выше 95%: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума и/или в газовой модифицированной среде – не более 60 суток;; охлажденных при температуре 0°c до 4°c и относительной влажности воздуха не выше 95%: весовой и негерметично упакованной – не более 5 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума и/или в газовой модифицированной среде – не более 7 суток.
Продукция пищевая рыбная. полуфабрикаты кулинарные из рыбы натуральные и рубленые (охлажденные, замороженные): натуральные: - рыба (горбуша, камбала, минтай, навага, пикша, скумбрия, сельдь, терпуг) куском; - рыба (горбуша, камбала, минтай, навага, пикша, скумбрия, сельдь, терпуг) тушка для жарки; - рыба (горбуша, минтай, навага, пикша, скумбрия, сельдь, терпуг) филе "универсальное"; - шашлычок рыбный "нептун"; рубленые: - неформованные: фарш рыбный для запеканки "волна", фарш рыбный для беляшей и расстегаев, фарш рыбный "морской", фарш рыбный "рыбачка"; - формованные без панировки: биточек рыбный "бриз", биточек рыбный "любительский", биточек рыбный "русалочка", котлета рыбная с морковью "любительская", котлета рыбная с морковью "русалочка", тефтели рыбные "любительские", тефтели рыбные "русалочка", тефтели рыбные "волна", тефтели рыбные "морские", тефтели рыбные "рыбачка"; - формованные в панировке: биточек рыбный "волна", биточек рыбный "морской", биточек рыбный "рыбачка", биточек "по-омски", биточек "нептун" с морской капустой, биточек рыбный с сыром, котлета рыбная "волна", котлета рыбная "морская", котлета рыбная "рыбачка", котлета рыбная с морковью, котлета "молодость", крокеты рыбные со свежей капустой, палочка рыбная "волна", палочка рыбная "морская", палочка рыбная "рыбачка", шницель "русалка"; - формованные фаршированные в панировке: зразы рыбные. Продукция пищевая рыбная. полуфабрикаты кулинарные из рыбы натуральные и рубленые (охлажденные, замороженные) в ассортименте
Продукция пищевая рыбная. полуфабрикаты кулинарные из рыбы натуральные и рубленые (охлажденные, замороженные): натуральные: - рыба (горбуша, камбала, минтай, навага, пикша, скумбрия, сельдь, терпуг) куском; - рыба (горбуша, камбала, минтай, навага, пикша, скумбрия, сельдь, терпуг) тушка для жарки; - рыба (горбуша, минтай, навага, пикша, скумбрия, сельдь, терпуг) филе "универсальное"; - шашлычок рыбный "нептун"; рубленые: - неформованные: фарш рыбный для запеканки "волна", фарш рыбный для беляшей и расстегаев, фарш рыбный "морской", фарш рыбный "рыбачка"; - формованные без панировки: биточек рыбный "бриз", биточек рыбный "любительский", биточек рыбный "русалочка", котлета рыбная с морковью "любительская", котлета рыбная с морковью "русалочка", тефтели рыбные "любительские", тефтели рыбные "русалочка", тефтели рыбные "волна", тефтели рыбные "морские", тефтели рыбные "рыбачка"; - формованные в панировке: биточек рыбный "волна", биточек рыбный "морской", биточек рыбный "рыбачка", биточек "по-омски", биточек "нептун" с морской капустой, биточек рыбный с сыром, котлета рыбная "волна", котлета рыбная "морская", котлета рыбная "рыбачка", котлета рыбная с морковью, котлета "молодость", крокеты рыбные со свежей капустой, палочка рыбная "волна", палочка рыбная "морская", палочка рыбная "рыбачка", шницель "русалка"; - формованные фаршированные в панировке: зразы рыбные. Продукция пищевая рыбная. полуфабрикаты кулинарные из рыбы натуральные и рубленые (охлажденные, замороженные) в ассортименте
О документе
Дата регистрации
25 декабря 2024
Дата завершения
16 декабря 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0302 Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 Все документы товарной позиции 0302
- 0303 Рыба мороженая, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 Все документы товарной позиции 0303
- 0304 Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые Все документы товарной позиции 0304
- 1604 20 909 0 Готовая или консервированная продукция из прочей рыбы Все документы подсубпозиции 1604 20 909 0
ОКПД 2
- 10.20.11 Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное Все документы 10.20.11
- 10.20.13 Рыба мороженая Все документы 10.20.13
- 10.20.14 Филе рыбное мороженое Все документы 10.20.14
- 10.20.15 Мясо рыбы (включая фарш) мороженое Все документы 10.20.15
- 10.20.25 Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы Все документы 10.20.25
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбный кулинарный полуфабрикат Все документы группы
Стандарты
- СТО 85234685-001-2010 Кулинарные полуфабрикаты ОМС из рыбы охлажденные, мороженые. Технические условия Все документы СТО 85234685-001-2010
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОМС-НОВОКУЗНЕЦК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
390029, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. РЯЗАНЬ, УЛ. ОСТРОВСКОГО, Д. 111А, ЛИТ/ОФИС А/9
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Хандрикова Наталья Викторовна
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.