О продукции

Изделия кулинарные охлажденные. вторые обеденные блюда с рыбой в ассортименте:биточек из горбуши с кус-кусом, картофельные боулы с рыбой и чесночным соусом, филе-о-фиш с овощами на пару и соусом тартар, филе горбуши под сырной шапкой с картофельным пюре, биточек жареный из минтая с отварным картофелем и зеленью, минтай запеченный по-русски, горбуша по-русски, рыбка по-уральски, фарфалле с лососем

Нормативный документ, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: сто 53386241-002-2025 , гост 30390-2013. дата изготовления, срок годности, условия хранения на конкретный вид продукции указаны на упаковке каждой единицы продукции. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза на каждой единице упаковки. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 06.11.2025

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: 4 ±2ºc и относительной влажности воздуха не более 75% герметично упакованной фасованной продукции – не более 72 часов

Условия эксплуатации

После вскрытия упаковки употребить в течение 12 часов с соблюдением условий хранения.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям выше указанных технических регламентов


О документе

Дата регистрации

10 декабря 2025

Дата завершения

09 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия по разработанным рецептурам.
  • СТО 53386241-002-2025 Изделия кулинарные охлажденные. Блюда и гарниры готовые к употреблению

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАБО"

Страна

Россия

Адрес

620075, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, Г ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ ЛУНАЧАРСКОГО, СТР. 91А, ПОМЕЩ. ВТОРОЙ ЭТАЖ

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Смирнов Всеволод Дмитриевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510272

Дата внесения в реестр

27 марта 2015 г.