ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.49339/24
О продукции
Приложение № 1 лист 1. полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категории а - окорок, лопатка, шея, карбонат; категории б - шейка, свинина для запекания, свинина для тушения, свинина для поджарки. полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины: категории в - корейка, шейка на кости, окорок на кости, лопатка на кости; категории г - рулька свиная, голяшка свиная, грудинка на кости, свинина на ребрышке. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: категории б - гуляш, мясо для шашлыка, шашлык «пикантный», поджарка, шашлык «по-домашнему», отбивная; категории в - котлетное мясо, тримминг. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины: категории в - котлета натуральная с косточкой (шейная часть); категории г - ребрышки свиные, ребрышки свиные «пикантные», рагу. полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: категории г - фарш для бифштексов; категории д - фарши: «по-домашнему», для биточков, для гамбургеров. полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке): категории в - колбаски «пикник»; категории г - купаты: «уик-энд» № 1, «уик-энд» № 2; колбаски для жарки «премиум» (с горчицей, с грибами, пикантные с травами, с чесноком); категории д - колбаски шашлычные. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные: категории г - биточки «нежные», котлеты «домашние»; категории д - люля «восточный», тефтели, фрикадельки; котлеты: «вкусные», «домашние», «донские», «каргапольские», «нежные»; палочки «аппетитные», ромштекс, тефтели, шницель, ежики «по-деревенски». полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные. полуфабрикаты мясные рубленые в тестовой оболочке (в тесте): категории в - пельмени «сытные»; пельмени со свининой, говядиной и черносливом; категории г - пельмени «царские», хинкали «кавказские»; категории д - пельмени: «застольные», «пикантные», «мусульманские», «уральские», манты «аппетитные», вареники мясо-капустные; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тестовой оболочке (в тесте), фаршированные: категории в - пельмени «купеческие»; категории д - вареники мясные, манты «узбекские», хинкали «грузинские», пельмени «из свинины и свежей капусты», пельмени «купеческие», перец фаршированный. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные смотри приложение № 1 на одном листе.
Декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии еаэс n ru д-ru.ра08.в.17011/24 сроком действия с 10.09.2024 по 09.09.2027.
Срок хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов: упакованных без вакуума - не более 5 суток; упакованных с применением вакуума - не более 7 суток; упакованных с применением модифицированной газовой среды - не более 14 суток. сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 12°с - не более 3 месяцев; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 6 месяцев.
Торговая марка
Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.
Условия хранения
Условия хранения полуфабрикатов: охлажденных - при температуре от минус 1,5°с до 6°с; замороженных - при температуре не выше минус 12°с; замороженных в тесте, фаршированных - при температуре не выше минус 18°с.
О документе
Дата регистрации
16 декабря 2024
Дата завершения
26 декабря 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Взамен декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.49339/24 принята Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87371/24 сроком действия с 26.12.2024 по 09.09.2027.
Основание установки статуса
Декларация о соответствии
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное Все документы товарной позиции 0202
- 0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0203
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Запорожец Анастасия Алексеевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644000, Омская обл, г Омск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЭЛ88
Дата внесения в реестр
20 ноября 2015 г.