О продукции

Приложение № 1 лист 1. полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категории а - окорок, лопатка, шея, карбонат; категории б - шейка, свинина для запекания, свинина для тушения, свинина для поджарки. полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины: категории в - корейка, шейка на кости, окорок на кости, лопатка на кости; категории г - рулька свиная, голяшка свиная, грудинка на кости, свинина на ребрышке. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: категории б - гуляш, мясо для шашлыка, шашлык «пикантный», поджарка, шашлык «по-домашнему», отбивная; категории в - котлетное мясо, тримминг. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины: категории в - котлета натуральная с косточкой (шейная часть); категории г - ребрышки свиные, ребрышки свиные «пикантные», рагу. полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: категории г - фарш для бифштексов; категории д - фарши: «по-домашнему», для биточков, для гамбургеров. полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке): категории в - колбаски «пикник»; категории г - купаты: «уик-энд» № 1, «уик-энд» № 2; колбаски для жарки «премиум» (с горчицей, с грибами, пикантные с травами, с чесноком); категории д - колбаски шашлычные. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные: категории г - биточки «нежные», котлеты «домашние»; категории д - люля «восточный», тефтели, фрикадельки; котлеты: «вкусные», «домашние», «донские», «каргапольские», «нежные»; палочки «аппетитные», ромштекс, тефтели, шницель, ежики «по-деревенски». полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные. полуфабрикаты мясные рубленые в тестовой оболочке (в тесте): категории в - пельмени «сытные»; пельмени со свининой, говядиной и черносливом; категории г - пельмени «царские», хинкали «кавказские»; категории д - пельмени: «застольные», «пикантные», «мусульманские», «уральские», манты «аппетитные», вареники мясо-капустные; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тестовой оболочке (в тесте), фаршированные: категории в - пельмени «купеческие»; категории д - вареники мясные, манты «узбекские», хинкали «грузинские», пельмени «из свинины и свежей капусты», пельмени «купеческие», перец фаршированный. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные смотри приложение № 1 на одном листе.

Декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии еаэс n ru д-ru.ра08.в.17011/24 сроком действия с 10.09.2024 по 09.09.2027.

Срок хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов: упакованных без вакуума - не более 5 суток; упакованных с применением вакуума - не более 7 суток; упакованных с применением модифицированной газовой среды - не более 14 суток. сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 12°с - не более 3 месяцев; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 6 месяцев.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.

Условия хранения

Условия хранения полуфабрикатов: охлажденных - при температуре от минус 1,5°с до 6°с; замороженных - при температуре не выше минус 12°с; замороженных в тесте, фаршированных - при температуре не выше минус 18°с.


О документе

Дата регистрации

16 декабря 2024

Дата завершения

26 декабря 2024

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

Взамен декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.49339/24 принята Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87371/24 сроком действия с 26.12.2024 по 09.09.2027.

Основание установки статуса

Декларация о соответствии

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Запорожец Анастасия Алексеевна

Страна

Россия

Адрес

644000, Омская обл, г Омск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ЭЛ88

Дата внесения в реестр

20 ноября 2015 г.