ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.40686/25
О продукции
«бастурма» категории а «бастурма тюркская» категории а Мясные продукты из говядины сырокопченые:
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 10.11.2025 г. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке.
Срок хранения
Срок годности мясных продуктов из говядины сырокопченых при температуре от +2 до +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованными под вакуумом или мгс целыми изделиями - не более 180 суток; - упакованными под вакуумом или мгс при порционной нарезке - не более 120 суток; - упакованными под вакуумом или мгс при сервировочной нарезке - не более 90 суток. сроки годности изделий после нарушения потребительской упаковки не более 5 суток (в пределах общего срока годности) упакованной продукции. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы продукции и/или потребительской упаковки и на маркировке транспортной упаковки
О документе
Дата регистрации
09 декабря 2025
Дата завершения
08 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
ОКПД 2
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ТУ 10.13.14-025-17471666-2017 Продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-025-17471666-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЦАРИЦЫНО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115516, г Москва, р-н Царицыно, Кавказский б-р, д 58 стр 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гринюк Андрей Владимирович
Лаборатории
Полное название
ООО "Лаборатории Весслинг"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ88
Дата внесения в реестр
8 июня 2016 г.