ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.30938/25
О продукции
Мясная продукция: баклажаны жареные с мясом и чесноком, биточки «домашние», бифштекс, гуляш «пикантный», гуляш «пряный», жаркое «по-тирольски» мясо «по-строгановски», отбивная свиная под сыром, печень «по-строгановски», печень жареная с овощами, печень жареная, свинина «по-строгановски», свинина запеченная, тефтели, торт печеночный, язык отварной, карбонат праздничный, пельмени запеченные в сметане, шашлык «охотничий» с грибами, рулет мясной с яйцом, люля-кебаб, отбивные мясные, «бризоль свиная»; мясосодержащая продукция: голубцы, голубцы ленивые мясные, голубцы с мясом и рисом, ежики в сметанном соусе, запеканка картофельная, зразы картофельные с мясом, каша гречневая со свининой, каша перловая со свининой, каннелоне с мясом, картофель «по-итальянски»,корейка с помидорами, корейка запеченная «по-княжески», котлета «домашняя», лазанья мясная, лазанья с ветчиной и сыром, лазанья, макароны «по-флотски», мясо «по-техасски», мясо «по-французски», мясо под шубой запеченное, паста «болоньезе», паста «карбонара», паста «мексикано», перец с мясом и рисом, пельмени мясные, пельмени жареные, плов со свининой, свинина запеченная «по-европейски», свинина тушеная с овощами, тефтели мясные в соусе, гречка «по-купечески», мясо «по-деревенски», баклажаны запеченные фаршированные, кабачки запеченные фаршированные, жаркое с картошкой «по-домашнему», плов «по-домашнему»; холодные мясные блюда – рулетики из ветчины с сыром, паштет печеночный. Вторые обеденные блюда с мясопродуктами вареные, запеченные, тушеные и жареные, горячие и охлажденные по приложению № 1 на листе 1
Условия хранения
Сроки годности горячей продукции – не более 3 ч; охлажденной продукции при температуре от 2 до 6º с – не более 72 ч, с добавлением консервантов – не более 120 ч.
Область применения
Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
11 декабря 2025
Дата завершения
10 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 37676459-020-2017 Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные . Стандарт организации Все документы СТО 37676459-020-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Молчанов Станислав Васильевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
214000, Смоленская обл, г Смоленск
Лаборатории
Полное название
ИЛ Областного ГБУ ветеринарии "Государственная ветеринарная служба Смоленской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ32
Дата внесения в реестр
8 сентября 2016 г.