ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.23455/24
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения из рыбы всех семейств (включая аргентина, амур, акула, барабуля (барабулька), белорыбица, бротолла, бычок, вобла, вомер, голец, горбуша, густера,дорадо, дори, елец, ерш, желтохвост, жерех, зубатка, камбала, камбала-ерш, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, красноглазка, красноперка, лакедра, лемонема, ленок, лещ, линь, лосось атлантический (семга), макрель, макрурус, масляная рыба, марлин, минтай, мойва, муксун, навага, налим, нельма, нерка, нототения, окунь, окунь морской, омуль, осетр, палтус, пангасиус, пелядь, пикша, плотва, путассу, пыжьян, ряпушка, сазан, сайда, сайка, сайра, салака (балтийская сельдь), сардина (иваси), сардинелла, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сибас, сиг, скат, скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, сом, ставрида, стерлядь, судак, сырок, тарань, терпуг, толстолобик, треска атлантическая, треска тихоокеанская, тилапия, тюлька, тюрбо, тунец, угорь, форель, хамса, хариус, хек, чавыча, чехонь, чир (щокур), шемая, щука, язь) с использованием или без использования пряностей, овощей, вкусо-ароматических добавок, всех видов разделки и неразделанная, фасованная в различные виды тары, в том числе упакованная под вакуумом: - рыба горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; - рыба горячего копчения фаршированная; - рулет рыбный горячего копчения, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; - изделия горячего копчения из рубленого мяса рыб; - головы рыбные горячего копчения; - наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши, позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера с позвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части по отдельности или в любых сочетаниях. Пищевая рыбная продукция горячего копчения из рыбы всех семейств неразделанная и всех видов разделки, фасованная в различные виды тары, в том числе упакованная под вакуумом (смотри приложение №1 лист 1)
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или на каждой единице продукции.
О документе
Дата регистрации
06 декабря 2024
Дата завершения
05 декабря 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИНГВИН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
610046, Кировская обл, г Киров, ул Московская, д 98А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Зонов Владимир Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.