О продукции

Полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) замороженные и охлажденные: фарш: «классический», «особый», «сочный», «филейный», «домашний», «деликатесный», «окорочковый», «фирменный», «нежный», «праздничный», «элитный», «изысканный», «традиционный», «оригинальный», «любительский»; фарш из мяса цыплят-бройлеров (цб), фарш куриный, фарш из мяса индейки, фарш из мяса гуся, фарш из мяса утки, фарш из мяса перепелов; котлета куриная для бургера, рубленая котлета, котлеты "куриные из филе грудки", котлеты "с мясом индейки", котлеты "нежные" из курицы, зразы с сыром, ёжики из куриного фарша, тефтели из куриного фарша, стрипсы из куриной грудки в панировке, наггетсы куриные классические, наггетсы куриные с сыром, крылышки куриные в панировке, крылышки куриные в маринаде, купаты куриные из рубленного мяса, колбаски гриль куриные.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 18.11.2025 года

Срок хранения

Условия хранения фарша: срок годности полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18 с° и относительной влажности (90±5) % – не более 6 месяцев. срок годности котлет, тефтелей: охлажденных: не более 15 суток при температуре воздуха от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78% (±2); замороженных: не более 6 месяцев при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75-78% (±2).

Условия хранения

Условия хранения, срок хранения (годности) указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или упаковке и/или каждой единице продукции.


О документе

Дата регистрации

02 декабря 2025

Дата завершения

27 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОДАРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

353220, Краснодарский край, Динской р-н, ст-ца Старомышастовская, ул Вокзальная, д 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Дьяченко Юрий Иванович


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ Новороссийского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510617

Дата внесения в реестр

2 июля 2015 г.