ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.05517/23

Фарши мясные охлажденные, подмороженные, замороженные: категории а - «говяжий», «бараний», «конский»; категории б - «московский», «свиной», «домашний», «ассорти»; категории в - «нежный».

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°с до 6 °с (включительно) в упаковке без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - не более 1 суток; с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности - не более 5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности - не более 7 суток; с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - не более 11 суток; с применением вакуума без применения регуляторов кислотности - не более 7 суток; при температуре от минус 5 до минус 2 °с в упаковке без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - не более 5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности - не более 12 суток; при температуре не выше минус 18 °с в упаковке без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - не более 90 суток.