ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.03023/24
О продукции
Изделия кондитерские мучные: кекс, кекс творожный, кекс в дорогу, кекс с изюмом, кольцо ореховое, корж фантазия, язык сахарный, безе, пирожное бисквитное, пирожное картошка, пирожное корзиночка с вареной сгущенкой, корзиночка творожная, профитроли, рулет бисквитный, рулем медовый, торт медовик, торт новинка, торт наполеон, торт сникерс, торт черепаха, печенье медовое, печенье с шоколадной глазурью, печенье вулкан, печенье загадка, печенье красный мак, печенье курабье, печенье персик, печенье песочное, печенье пушинка, печенье с корицей, печенье сахарное, печенье кунжутное, печенье соната, печенье шоколадно-апельсиновое, печенье моника, печенье овсяное, печенье калейдоскоп, печенье каприз, печенье суворовское, пирог заливной, трубочки со сгущенкой, трубочки с шоколадом, трубочки со сливочным вкусом, чак-чак, тарт ореховый, пряник глазированный, пряник яблочный, орешки со сгущенкой, десерт вишенка
Условия хранения
Сроки годности изделий при соблюдении условий хранения и транспортирования с момента окончания технологического процесса: при температуре плюс 18 (±5) град. с - не более 7 суток (кексы) - не более 20 суток (изделия пряничные); при температуре не выше плюс 18 град. с – не более 72 часов (коржи). сроки годности печенья при соблюдении условий хранения и транспортирования начиная со времени окончания технологического процесса при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре плюс 18 (±5) град. с: –для печенья с массовой долей жира до 10% 45 суток, –для печенья с массовой долей жира св. 10% до 20 % 30 суток, –для печенья с массовой долей жира св. 20% 45 суток; -при температуре 4±2 град. с – не более 72 часов (все другие )
О документе
Дата регистрации
02 декабря 2024
Дата завершения
01 декабря 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.12 Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения Все документы 10.71.12
- 10.72.12 Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения Все документы 10.72.12
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 03553053-001-2015 Изделия кондитерские мучные. Технические условия Все документы СТО 03553053-001-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "РИТМ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
658340, Алтайский край, Краснощёковский р-н, село Краснощёково, ул Калинина, д 46
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Ханина Галина Алексеевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ24
Дата внесения в реестр
18 мая 2015 г.