ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.02808/24

Изделия хлебобулочные и мучные кулинарные из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб отрубной, лаваш. расстегай, багет особый, батон бутербродный нарезной, батон подмосковный, булка воздушная с кунжутом, булка сдобная с помадкой, булка дорожная, булка невская, плюшка розочка, плюшка сахарная, плюшка маковая, булка с начинкой со вкусом в ассортименте, булка с кремовой начинкой в ассортименте, булка творожная, булка с корицей, булка сердце, булка славянка, булка цветок, булка витушка сдобная, сдоба узелок, рогалик с повидлом, роза творожная, булочка с сахаром, калач с корицей и сахаром, булочка бабочка, калач витой, калач праздничный, крендель с кунжутом, лепешка аппетитная с чесноком, лепешка аппетитная с кунжутом, пирог с маком, пирог праздничный с повидлом, пирог лакомка с вареной сгущенкой, пирог фантазия со смородиной, пирог с калиной, пирог со смородиной, пирог с черемуховой начинкой, плетенка с маком, рожок сдобный, рулет с маковой начинкой, рулет с начинкой со вкусом черники, сдоба гребешок, сдоба с вареной сгущенкой, сдоба семейка, булка с крошкой, булка с маком, булка с кунжутом, сдоба треугольная с начинкой в ассортименте, круассаны из слоеного теста, каравай, кулич пасхальный, ромовая баба, сочнии. изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: хлеб ржано-пшеничный круглый, хлеб домашний, хлеб купеческий, хлеб хуторской, хлеб яровой, хлеб деревенский, хлеб гречишный, батон особый нарезной, хлеб пшенично-ржаной подовый. изделия сухарные: сухарь ванильный, сухарь суповой, сухарь сдобный, сухарь панировочный, сухарь с чесноком. квас сухой

Условия хранения

Срок годности при температуре не ниже плюс 6 град. с после выемки из печи при соблюдении условий хранения и транспортирования изделий хлебобулочных из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки массой нетто более 0,2 кг: - неупакованных - 36 часов, -упакованных - 72 часа (кроме заварных), - 96 часов (заварных); изделий из пшеничной муки: - неупакованных - массой нетто не более 0,2 кг 16 часов, массой нетто более 0,2 кг 24 часа; -упакованных - не более 48 часов, батонов-72 часа. сухарные хлебобулочные изделия должны храниться в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре плюс 20 °с - 22 °с и относительной влажности воздуха 65%-75% - 30 суток. срок годности кваса сухого при температуре не выше плюс 20 °с и относительной влажности не более 75% - 6 месяцев