ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.96859/23

Неразделанная, потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, тушка, спинка, пласт, филе, теща, ломтики, соломка, палочки, кусочки: судак, лещ, сазан, щука, сом, плотва, карась, жерех, язь, чехонь, белый амур, толстолобик, головль, красноперка, рыбец, окунь, берш, уклея, густера, белоглазка, синец Продукты вяленые, сушено-вяленые и сушенные из рыбы

Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением п.п. 3.4, 3.6, 3.7, п.4 сто 00472093-007-2019 "продукты вяленые, сушено-вяленые и сушенные из рыбы и водных беспозвоночных. стандарт организации". заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания: 06.12.2023

Условия хранения

Сроки годности: при температуре от 6°с до 20°с -вакуум, скин, мгс ( массовая доля соли, % - 0,16w≤s<0,25w) - 6 месяцев, ( массовая доля соли, % - s≥0,25w) - 8 месяцев, полимерные пакеты, лотки, кентейнеры без вакуума и без мгс - 6 месяцев, ящики, коробки - 2 месяца; при температуре минус 5 -5°с: вакуум, скин, мгс- 8 месяцев, другие виды упаковки (массовая доля жира, менее 10%)- 6 месяцев, (массовая доля жира,более 10%) -3 месяца; при температуре не выше минус 18°с: полимерные пакеты без вакуума - 5 месяцев, пакеты под вакуумом, скинупаковка -12 месяцев.