О продукции

Мясо гусей (тушки и их части): тушки гусей, гусят 1-го сорта; тушка 2-го сорта; полутушка; четвертина передняя; четвертина задняя; грудка; окорочок; крыло; голень; бедро.

Срок хранения

Охлажденной продукции: тушек— не более 5 сут. частей тушек — не более 2 сут. со дня выработки сроки годности замороженного мяса гусей со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: не выше минус 12°с: тушек в потребительской таре — не более 8 мес.; в групповой упаковке не более 4 мес.; частей тушек — не более 1 мес. не выше минус 18°с : тушек в потребительской таре — не более 12 мес.; в групповой упаковке — не более 8 мес.; частей тушек — не более 3 мес. не выше минус 25 °с: тушек в потребительской таре — не более 14 мес. в групповой упаковке — не более 11 мес.; частей тушек — не более 6 мес.

Условия хранения

Охлажденного мяса гусей: при температуре от 0°с до плюс 2°с; замороженных - при температуре не выше минус 12°.

О документе

Дата регистрации

27 ноября 2024

Дата завершения

25 ноября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЛАНТА"

Страна

Россия

Адрес

644085, Омская обл, г Омск, Советский округ, пр-кт Мира, д 177, помещ 24П

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Галынский Андрей Александрович

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ92

Дата внесения в реестр

23 июля 2015 г.