ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.83524/23

Мясные: фарши весовые, упакованные категория а - фарш говяжий натуральный; категория б - фарш свиной натуральный, фарш свино-говяжий натуральный. рубленые формованные категория г - тефтели ёжики - вкусняшки. рубленые формованные в оболочке категории г - колбаски для гриля, колбаски шашлычные. мясосодержащие: рубленые формованные панированные категория г - котлеты славянские, биточки смаковки с травами. рубленые формованные категория г - фрикадельки домашние, фрикадельки аппетитные. мясосодержащие: рубленые фаршированные категории д - голубцы по-домашнему, перец фаршированный по-домашнему. рубленые формованные категории д - голубцы ленивые. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные, замороженные, упакованные без применением вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов.

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: - охлажденных, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 72 часов, в том числе фарши - не более 48 часов. - охлажденных, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 15 суток. после вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах срока годности. срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха не выше 75%: - при температуре хранения не выше минус 12°с - не более 3 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 6 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 25°с - не более 8 месяцев - охлажденных при температуре хранения от 0 до плюс 4º с не более 72 часов

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.