О продукции

Копчености и продукты готовые из мяса птицы: грудка куриная копченая нарезанная, грудка куриная копчено-вареная нарезанная, мясо запеченное из окорочка куриного без кости нарезанное, мясо запеченное из бедра куриного нарезанное, мясо запеченное из голени куриной нарезанное, мясо куриное запеченное нарезанное, филе куриное запеченное нарезанное, филе куриное варено-копченое нарезанное.

Требования технических регламентов соблюдаются в результате принятых технических решений и оценки риска в соответствии с тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продуктов его переработки», сто 96910617-013-2023 «копчености и продукты готовые из мяса птицы».заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 06.11.2025г.

Условия хранения

Сроки годности всего ассортимента выпускаемой продукции, упакованного под вакуумом, с момента изготовления при температуре от 0 до +6 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% 4 суток, после вскрытия 24 часа, не превышая общего срока годности. срок годности всего ассортимента выпускаемой продукции, упакованного под вакуумом или упакованного с применением модифицированной газовой среды, с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% 60 суток, после дефростации при температуре от 0 до +6 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% 3 суток, после вскрытия 24 часа, не превышая общего срока годности. срок годности: грудки куриной копченой нарезанной, грудки куриной копчено-вареной нарезанной, упакованных с применением модифицированной газовой среды с момента изготовления при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% не более 30 суток, после вскрытия 24 часа, не превышая общий срок годности. срок годности мяса запеченного из окорочка куриного без кости нарезанного, мяса запеченного из бедра нарезанного, мяса запеченного из голени нарезанного, филе запеченного нарезанного, мяса куриного запеченного нарезанного, упакованных с применением модифицированной газовой среды с момента изготовления при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха (75±5)% не более 6 суток, после вскрытия 24 часа, не превышая общий срок годности.


О документе

Дата регистрации

27 ноября 2025

Дата завершения

25 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОНАР"

Страна

Россия

Адрес

305023, Курская обл, г Курск, Сеймский округ, пер Литовский 2-й, зд 5/3, офис 219

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кузьминова Любовь Владимировна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Ассоциации «Центр продовольственной безопасности»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ72

Дата внесения в реестр

18 марта 2015 г.


Полное название

ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ55

Дата внесения в реестр

13 мая 2015 г.


Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Волгоградской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПУ09

Дата внесения в реестр

18 февраля 2016 г.