ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.67050/25
О продукции
Мясные продукты - колбасные изделия вареные охлажденные: категории а - колбасы: "говяжья", "докторская", "столичная", "московская", "краснодарская", "любительская", "деликатесная", "телячья", "ветчинно-рубленая"; сосиски "говяжьи"; сардельки "говяжьи"; колбасный хлеб: "ветчинный", "говяжий", "отдельный", "любительский"; категории б - колбасы: "диабетическая", "любительская свиная", "русская", "отдельная", "отдельная баранья", "свиная", "столовая", "обыкновенная", "калорийная", "молочная", "заказная", "чайная", "закусочная"; сосиски: "сливочные", "любительские", "молочные, "русские", "особые"; сардельки: "свиные", "обыкновенные"; шпикачки "москворецкие"; колбасный хлеб: "заказной", "чайный"
Условия хранения
Срок годности изделий при температуре от 0°с до 6°с и при относительной влажности воздуха не более 75% колбасы целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы- 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке – до 75 суток; сосиски в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой и барьерной оболочках с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; сардельки, шпикачки в натуральной, полиамидной проницаемой и барьерной оболочках с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток
О документе
Дата регистрации
21 ноября 2025
Дата завершения
20 ноября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- 23670-2019 ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные.Технические условия. Все документы 23670-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ЗОЛОТОЙ РОГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
452613, Респ Башкортостан, г Октябрьский, ул Космонавтов, зд 65/5
Должность
ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сайметов Азат Эрнстович
Лаборатории
Полное название
Башкирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПА30
Дата внесения в реестр
4 февраля 2015 г.