ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.61788/24
О продукции
Рыба неразделанная и всех видов разделки холодного копчения: скумбрия; сом; жерех; лещ; судак; камбала; палтус; пикша; сайда; чехонь; масляная рыба; зубатка; толстолобик; окунь морской
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 08.11.2024 г.
Срок хранения
Срок годности рыбы (с даты изготовления) при температуре от 0 до минус 5°с не более 2 месяцев, в т.ч. скумбрии при температуре от минус 2 до минус 5 °с не более 1,5 месяца (в пачках из картона – 7 суток); рыбы океанического промысла (спинка и кусок) фасованной при температуре от 0 до минус 4°с – 10 суток (под вакуумом - 20 суток), от минус 4 до минус 8°с – 25 суток (под вакуумом - 30 суток); рыбы внутренних водоемов: неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки при температуре от 0 до минус 2°с не более 40 суток (филе-куска, ломтиков из филе сома под вакуумом, при температуре от минус 4 °с до минус 8 °с до 3 месяцев).
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до минус 8°с. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия заявляемой продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
18 ноября 2024
Дата завершения
17 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 49 100 0 Палтус черный (палтус синекорый) (reinhardtius hippoglossoides), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 100 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 11482-96 Межгосударственный стандарт Рыба холодного копчения. Технические условия. Все документы ГОСТ 11482-96
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕКТОРГ-ПЛЮС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
450003, Респ Башкортостан, г Уфа, Ленинский р-н, ул Малая Силикатная, д 27/1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Казанцева Светлана Вячеславовна
Лаборатории
Полное название
ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр
28 марта 2022 г.
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510411
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.