ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.61702/25

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. рыба и продукты рыбные горячего копчения с использованием или без использования вкусо-ароматических добавок, пряностей, овощей в том числе фаршированные (нерка, кижуч, кета, горбуша, форель, лосось атлантический (семга), лещ, камбала, окунь морской, скумбрия атлантическая, скумбрия восточнотихоокеанская, язь, карась серебряный, карась круглый золотой, сырок (пелядь), омуль арктический, терпуг северный, лаврак обыкновенный (сибас), дорада, щука, чир (щекур), нельма, стерлядь, осетр сибирский, белуга, муксун, барабуля, масляная рыба, кальмар) неразделанные, потрошёные, потрошеные обезглавленные, зябренные, пласты без кости и с костью, жаброванные, обезглавленные, спинки, филе, филе-куски, тушки, куски, боковники, теши, рулеты, головы, хребты.

Срок годности рыбы и продуктов рыбных горячего копчения при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде - не более 25 суток; в герметичной упаковке - не более 15 суток; в других видах упаковки - не более 10 суток. срок годности рыбы и продуктов рыбных горячего копчения при температуре хранения от минус 1°с до минус 4°с в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде - не более 30 суток; в герметичной упаковке - не более 20 суток; в других видах упаковки - не более 15 суток. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выпущенную с 24.10.2025, дата отбора образцов для испытаний 24.10.2025г.