ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.61206/25
О продукции
Нет Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: хлеб (хлебушек, хлебец) без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: из пшеничной муки высшего сорта, первого сорта, второго сорта, «пшеничный с куркумой», «пшеничный на закваске», «пшеничный с кунжутом», «пшеничный новый», «пшеничный особый», «на сыворотке», «на жидкой сыворотке», «пшенично-отрубной», «отрубной», «чесночный», «золотистый», «пряный», «йодированный», «колосок», «живое зёрнышко», «семейный», «советский», «домашний», «бакинский», «губернский», «горчичный», «гречишный», «витаминный», «ситный», «купеческий», «тоскано», «геркулес», «фитнес», «кефирный», «на кефире», «кукурузный», «кукурузное чудо», «полесский», «особый», «мраморный», «раздолье», «друг кунжут», «пряный», «крестьянский», «бабушкин», «столичный», «русскосельский», «залог здоровья», «сибирский», «сибирское здоровье», «сибирские закрома», «луковый», «картофельный», «русский», «тогучинский», «молочный», «деревенский», «ермак», «рождественский», «фермерский», «спортивный», «бирюсинка», «на опаре», «на закваске», «аристократ», «солнечный», «новый», «с ламинарией», «полезный», «морской», «приморский», «с водорослями», «зож с пророщенным зерном», «здравица», «докторский», «с сыром», «с салом». тостовый: «классический», «канапэ», «отрубной», «зерновой», «на завтрак», «к завтраку», «солодовый», «гречишный», ролловый «микс», ролловый «зерновой», «бездрожжевой». чиабатта: «классическая», «с сыром», «с луком», «с пряностями», «ржаная», «с солодом», «гречишная». изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки ароматный. хлебец. хлебцы: «с отрубями», «отрубной», «отрубные», «зерновой», «белорусский», «с сыром», «с пряностями», «кукурузные», «кукурузные», «ключ здоровья», «полезные», «со шпинатом», «сырный», «успешная формула», «на сыворотке», «с ламинарией», «зернышко», «заряд энергии», «полезный злак», «хмелевой», «цитрусовый». лаваш: «тогучинский», «армянский», «с прованскими травами». лепешка: «русская», «славянская», «домашняя», «узбекская». фокачча: «с сыром», «с томатами и сыром», «с приправой» (5 палочек), «с различными добавками». пампушки: «с чесноком», «с чесноком и укропом», «с луком», «овощные», «полезные», «злаковые», «морские». изделия булочные из муки высшего сорта, первого сорта без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: батоны: «бутербродный», «к завтраку», «к чаю», «зерновой», «любительский», «новый», «нарезной», нарезной «молочный», «с молоком», «изюминка», «детский», «дорожный», «ломтик», «мраморный», «столичный», «сдобный», «городской», «надежда», «ароматный», «дачный», «горчичный», «гречишный», «подмосковный», «с прованскими травами», «венский с пряностями». батончик: мини, «столица», «деревенский с творогом», «с майонезом», «с сыром», «фитнес», «кукурузный», «кутузовский», «солнечный», «отрубной», «с отрубями», «спортивный», «чесночный», «полюшко», чайный», «рустикальный». багет: «французский», «зерновой», «прованс», «с кунжутом», «с сырной начинкой», мини-багет. плетёнки: «маковая», «отрубная», «с кунжутом». калач: «на сыворотке», «сдобный». булки: «юбилейная», «тогучинская», «черкизовская», «витая», «крестьянская», «сибирская», «городская». булочки: «ромашка», «домашняя», «утренняя», «к чаю», «косичка», «ароматная», «ягодная», «с корицей», «восточные», «обыкновенная», «школьная», «дорожная», «с помадкой», «бабочка», «вяземская», «майская», «босоногое детство», «свердловская», «десертная», «ореховая», «кефирная», «умница йодированная», «для гамбургера», «для сэндвича», «для завтрака», «с сыром». фокаччито: «с луком и сыром», «с приправами». пирожки домашние: « с фруктово-ягодной начинкой», «с курагой», «с повидлом», «с изюмом», «с изюмом и морковью», «с яблоком», «с консервой», «со сгущёнкой», «с маком», «с картошкой», «с капустой», «с мясом-капустой», «с мясом», «с печенью», «с сыром», «с курицей и овощам», «панцеротти» (в ассортименте).
Барабублики: «с маком», «ванильные», «молочные», «с кунжутом», «с солью и чесночком», «витаминные», «яичные», «с приправой». «калачики». пирог открытый в ассортименте, пицца с различными начинками, самса, эчпочмак, сосиска в тесте, расстегаи с начинками. сайки: «обыкновенные», «оригинальные». изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной муки высшего сорта без упаковки и в упаковке: кулич пасхальный, кулич пасхальный улучшенный, сдоба пасхальная, краффин кулич, каравай, крендель обсыпной, крендель ванильный; булочки: «ярмарочная», «с сахаром», «с изюмом», «с маком», «с повидлом», «с повидлом посыпная», «с орехом», «с курагой», «к чаю», «к кофе», «снежинка», «пикантная», «веснушка», «янтарная», «улитка», «серпантин», «малышок», «праздничная», «весенняя», «ванильная», «посыпушка», с начинкой посыпная (повидло, конфитюр), «витушки сдобные», «ромка», «домашняя», «вишенка», «лакомка», «любава», «забава», «аппетитная», «солнечная», «сладкая парочка», «пышка», «воздушная», «подковка», «сказка», «фигурная», «сластена», «загадка», «ромка», «черёмушка», «ладушка», «сметанная», «сдобная», «изюминка», «ситная», «волшебница», «чаровница», «зимушка», «нежная», «сундучок». булка с повидлом посыпная, шпилька сдобная, шаньга сибирская. плюшка: «с маком», «московская», «москва», «ситная». рулеты: сдобный, с маком, со сгущенкой, с повидлом, с яблоком, с вишней, с банановой начинкой, с шоколадной начинкой, с различными начинками; рулетики с маком пироги: с начинкой (конфитюр, повидло), со сгущёнкой, «княжеский», «сметанковый». добрянка с начинками: рыбная, мясная, картофельная, из печени, капустная, сырная, грибная, фруктово-ягодная, творожная. пирог кухе с повидлом, конфитюром, творогом и изюмом. рогалики с начинками (повидло, конфитюр, варёная сгущёнка, шоколадная, сливочная, йогуртовая, творожная, банановая), рожок, рожки: к чаю, городские, с крошкой, нарезной с различными начинками, сдобный обсыпной; конвертики сдобные с изюмом; калачи плетеные. сдоба: «султанчик», «чиполлино», «витая», «витая с повидлом», «витая с орехом», ватрушка с различными начинками, ватрушка «ягодная», «с кунжутом», «олимпийская», «купеческая», «боярская», «осенняя», «любительская», «фантазия», «сюрприз», «любава», «дарёнка», «пражская», «лакомка», «московская», «майская», «зимушка», «бон пекан», «кремлёвская». изделия из слоеного теста без упаковки и в упаковке: снеки: с ветчиной, с ветчиной и сыром, с консервой и рисом, с картофелем и луком, с капустой и луком, с конфитюром, с черёмуховой начинкой, с фруктово-ягодной начинкой. слойка: с различными начинками (мясная, куриная с овощами, печень, грибная, сырная, с ветчиной, с ветчиной и сыром, с сосиской, с сосиской и картошкой, с яблоком, яблочная, с конфитюром, с картошкой и луком), с изюмом и творогом, с творожной начинкой, зерновая, зерновая с различными начинками, слойка свердловская, слойка дарёнка с начинкой, круассан: с конфитюром, со сгущёнкой, с шоколадной начинкой, с начинкой кофе с молоком, с банановой начинкой, с конфитюром, с шоколадной глазурью, «чипполино с луком и сыром», «алладин с творожной начинкой и изюмом» круассаны с различными начинками; хачапури с сыром; язычки слоеные, язычки слоёные с различными добавками, слоеные палочки, полоски слоеные в сахаре, полоски слоёные с начинкой, слойка улитка с начинкой, рогалики слоёные с различными начинками, палочки слоёные с приправами; пирог слоеный с различными начинками; штрудельки с различными начинками (яблочная, киви, вишнёвая, сливочная, шоколадная, со сгущёнкой, творожная, сырная); конверт слоёный с начинкой, пирожки слоёные с начинкой (картофельная, грибная, мясная, печень). хлебец слоёный с различными добавками.
Условия хранения
При равномерной температуре не ниже +6°с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: хлебобулочных изделий, упакованных в потребительскую упаковку не более 3 суток включительно; неупакованных не более 24часов включительно; упакованных круассанов с начинкой не более 5 суток включительно; упакованных калачиков «барабублики» не более 60 суток включительно.
О документе
Дата регистрации
25 ноября 2025
Дата завершения
25 ноября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВЕТЛЫЙ ПЕКАРЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630005, Новосибирская обл, г Новосибирск, Центральный р-н, ул Ломоносова, д 68, офис 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Муратов Руслан Равильевич
Лаборатории
Полное название
ГБПОУ НСО "Новосибирский химико-технологический колледж им. Д. И. Менделеева" . Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг. Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21AB40. Дата внесения в реестр 25.01.2016г.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21AB40