ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.60541/23

Кальмары нежные; кальмары фаршированные; шашлык из семги; рыба жареная гриль (горбуша, кета, осетр, стерлядь, судак, треска, кижуч); рулетики из хека с рисом и сыром; рулетики из хека с морской капустой; крабовые палочки в кляре; рыба жареная целиком (мойва, карась, минтай); рыба жареная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, стерлядь, камбала, терпуг); рыба жареная во фритюре (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, стерлядь, камбала, терпуг); рыба в кляре жареная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, стерлядь, камбала); рыба в тесте запеченная (судак, горбуша, треска, кета, кижуч, стерлядь, осетр); рыба жареная филе (судак, минтай, горбуша, треска, кета, осетр); рыба жареная в специях (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, стерлядь, камбала, терпуг); поджарка из рыбы (судак, горбуша, кета, семга); котлеты, биточки жареные (судак, горбуша, треска); шарики рыбные жареные фри (судак, горбуша, треска); тельное рыбное (судак, щука, лещ); бело-розовые рулетики (судак, осетр, горбуша, кета); зразы рыбные с луком и яйцом (судак, горбуша, осетр, кета, форель); зразы рыбные с сыром и зеленью (судак, горбуша, осетр, кета); зразы рыбные с грибами (судак, горбуша, осетр, кета, форель); рулет рыбный с луком и яйцом (судак, горбуша, треска, кета, кижуч); рулет рыбный с сыром и зеленью (судак, горбуша, форель, кета, осетр); рулет рыбный с грибами (судак, горбуша, форель, кета, осетр); котлетки в цветной панировке (судак, горбуша, кета); горбуша жареная; горбуша, запеченная с овощами; горбуша оригинальная; горбуша по-купечески запеченная; треска в сыре; карась жареный; кижуч жареный; корюшка жареная; минтай в шубе; навага жареная; окунь морской жареный; треска по-русски запеченная; терпуг жареный; треска жареная; стейк из норвежской семги жареный; стейк из норвежской форели жареный; треска по-купечески запеченная; филе горбуши под майонезом с цветной капустой; филе кеты под майонезом с цветной капустой; филе семги под майонезом с цветной капустой; филе кеты под майонезом; филе горбуши под майонезом; филе семги под майонезом; филе трески жаренное; котлета "капитан" из щуки; зразы рыбные с морской капустой; палочки рыбные; рыба, запеченная под овощами; соте из семги; стейк из семги с сыром; стейк из семги в кляре; хек, запеченный под сыром; филе скумбрии под овощами; скумбрия запеченная; семга по-министерски; горбуша в хлопьях; кета по-русски; филе горбуши запеченное в омлете; форель паровая; хек, запеченный под крабовой шапкой; горбуша, запеченная под крабовой шапкой; рыба с луком под сыром; рыба в сыре (минтай); филе минтая жареное в маринаде; тефтели рыбные; оладьи рыбные ассорти; рулетики рыбные жареные (минтай, горбуша); зразы рыбные (из минтая) с сыром; котлеты паровые из лососевых; рыба под маринадом (треска). Изделия кулинарные готовые из рыбы и морепродуктов, см. приложение №1 на одном листе.

Условия хранения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ту 10.85.12-275-79036538-2017 "изделия кулинарные готовые из рыбы и морепродуктов. технические условия". срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченная, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы - 24 часа. срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 6 °с до минус 1 °с - 72 часа. срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от плюс 65 °с до плюс 85 °с - 3 часа. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °с: герметично упакованной - 90 суток, весовой - 30 суток.