ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.54873/24
О продукции
Полуфабрикаты из творога охлажденные и замороженные: сырники «классические», сырники из творога с изюмом, сырники из творога с курагой, палочки творожные, зразы из творога с изюмом, зразы из творога с курагой, вареники ленивые с творогом, вареники ленивые с изюмом; кулинарные полуфабрикаты высокой степени готовности из творога жареные: сырники с изюмом; готовые кулинарные изделия из творога: сырники жареные, сырники из творога с изюмом; сырники из творога с курагой; сырники из творога с черносливом; палочки творожные; вареники ленивые из творога; сырники «классические».
Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям тр тс 029/2012 "требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 07.10.2024 г.
Срок хранения
Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 72 часов; - полуфабрикатов в герметичной упаковке – не более 96 часов; - полуфабрикатов в негерметичной упаковке - не более 72 часов; - готовых сырников в герметичной упаковке – не более 9 часов; - готовых сырников в негерметичной упаковке – не более 4 часов; - остальной продукции - не более 24 часов. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции, герметично упакованной с консервантами при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 8 суток; - полуфабрикатов – не более 8 суток; - готовых сырников – не более 7 суток; - остальной продукции - не более 5 суток. рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с: - герметично упакованной – не более 180 суток; - негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток; - замороженной по технологии «шоковая заморозка» с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с с использованием вакуумной упаковки – не более 180 суток. рекомендуемые сроки годности после вскрытия упаковки полуфабрикатов готовой продукции при температуре +2-6 ⁰с - не более 24 часов. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
Условия хранения
Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 72 часов; - полуфабрикатов в герметичной упаковке – не более 96 часов; - полуфабрикатов в негерметичной упаковке - не более 72 часов; - готовых сырников в герметичной упаковке – не более 9 часов; - готовых сырников в негерметичной упаковке – не более 4 часов; - остальной продукции - не более 24 часов. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции, герметично упакованной с консервантами при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 8 суток; - полуфабрикатов – не более 8 суток; - готовых сырников – не более 7 суток; - остальной продукции - не более 5 суток. рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с: - герметично упакованной – не более 180 суток; - негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток; - замороженной по технологии «шоковая заморозка» с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с с использованием вакуумной упаковки – не более 180 суток. рекомендуемые сроки годности после вскрытия упаковки полуфабрикатов готовой продукции при температуре +2-6 ⁰с - не более 24 часов. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
О документе
Дата регистрации
15 ноября 2024
Дата завершения
14 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы товарной позиции 2106
ОКПД 2
- 10.89.19.290 Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.89.19.290
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.89.19-064-37676459-2023 Полуфабрикаты и кулинарные изделия из творога. Технические условия. Все документы ТУ 10.89.19-064-37676459-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Нижегородской области "Областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЖ19
Дата внесения в реестр
14 января 2016 г.