О продукции

Полуфабрикаты из творога охлажденные и замороженные: сырники «классические», сырники из творога с изюмом, сырники из творога с курагой, палочки творожные, зразы из творога с изюмом, зразы из творога с курагой, вареники ленивые с творогом, вареники ленивые с изюмом; кулинарные полуфабрикаты высокой степени готовности из творога жареные: сырники с изюмом; готовые кулинарные изделия из творога: сырники жареные, сырники из творога с изюмом; сырники из творога с курагой; сырники из творога с черносливом; палочки творожные; вареники ленивые из творога; сырники «классические».

Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям тр тс 029/2012 "требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". упаковочные материалы соответствуют требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 07.10.2024 г.

Срок хранения

Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 72 часов; - полуфабрикатов в герметичной упаковке – не более 96 часов; - полуфабрикатов в негерметичной упаковке - не более 72 часов; - готовых сырников в герметичной упаковке – не более 9 часов; - готовых сырников в негерметичной упаковке – не более 4 часов; - остальной продукции - не более 24 часов. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции, герметично упакованной с консервантами при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 8 суток; - полуфабрикатов – не более 8 суток; - готовых сырников – не более 7 суток; - остальной продукции - не более 5 суток. рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с: - герметично упакованной – не более 180 суток; - негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток; - замороженной по технологии «шоковая заморозка» с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с с использованием вакуумной упаковки – не более 180 суток. рекомендуемые сроки годности после вскрытия упаковки полуфабрикатов готовой продукции при температуре +2-6 ⁰с - не более 24 часов. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Условия хранения

Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 72 часов; - полуфабрикатов в герметичной упаковке – не более 96 часов; - полуфабрикатов в негерметичной упаковке - не более 72 часов; - готовых сырников в герметичной упаковке – не более 9 часов; - готовых сырников в негерметичной упаковке – не более 4 часов; - остальной продукции - не более 24 часов. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции, герметично упакованной с консервантами при температуре +2-6 ⁰с: - продукции, упакованной в газомодифицированной среде (гмс) – не более 8 суток; - полуфабрикатов – не более 8 суток; - готовых сырников – не более 7 суток; - остальной продукции - не более 5 суток. рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с: - герметично упакованной – не более 180 суток; - негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток; - замороженной по технологии «шоковая заморозка» с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ⁰с с использованием вакуумной упаковки – не более 180 суток. рекомендуемые сроки годности после вскрытия упаковки полуфабрикатов готовой продукции при температуре +2-6 ⁰с - не более 24 часов. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.


О документе

Дата регистрации

15 ноября 2024

Дата завершения

14 ноября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"

Страна

Россия

Адрес

606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Нижегородской области "Областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЖ19

Дата внесения в реестр

14 января 2016 г.