О продукции [2]

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них):

Условия хранения

Сроки годности: при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты – мясные крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 120 суток; мясные мелкокусковые мясокостные, бескостные – не более 120 суток; при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с упакованные с применением защитной атмосферы охлажденные: мясные мелкокусковые, крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 18 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18°с - не более 24 месяцев.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: категория а- толстый край без кости, толстый край говяжий/из телятины, толстый край, толстый край зачищенный, толстый край незачищенный, толстый край говяжий/из телятины без кости, толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, толстый край зачищенный, толстый край незачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости, тонкий край без кости, тонкий край говяжий/из телятины, тонкий край без кости зачищенный, тонкий край без кости незачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, флэп, флэп из мраморной говядины/говядины/телятины, «флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «флэп», флэт айрон стейк из мраморной говядины/из говядины, «фэмили» стейк, «чак» стейк, чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины, чак ай ролл, чак ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, чак ай ролл стейк, чак ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/ телятины, чак ай, чак ай из мраморной говядины/ говядины/телятины, чак ай стейк, чак ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины; филе шейного отруба, филе шейного отруба говяжье/телячье, филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, филейный край, филейный край говяжий/телячий, филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, грудинка говяжья/телячья, грудинка говяжья/телячья бескостная, грудинка из говядины/телятины/мраморной говядины, вырезка говяжья/телячья (деликатесная), вырезка говяжья/ телячья «деликатесная», вырезка говяжья/телячья деликатесная, вырезка из телятины нежная, вырезка «нежная» из телятины, вырезка нежная из телятины, блейд из телятины/ говядины/мраморной говядины, блейд говяжий/телячий; категория б – толстый край без кости, толстый край говяжий/из телятины, толстый край, толстый край зачищенный, толстый край незачищенный, толстый край говяжий/из телятины без кости, толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, толстый край зачищенный, толстый край незачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости, тонкий край без кости, тонкий край говяжий/из телятины, тонкий край без кости зачищенный, тонкий край без кости незачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, флэп, флэп из мраморной говядины/говядины/телятины, «флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «флэп», флэт айрон стейк из мраморной говядины/ из говядины, «фэмили» стейк, «чак» стейк, чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины,

Ту 10.13.14-017-18181321-2016 "полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. технические условия". заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 2

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: категория б – чак ай ролл, чак ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, чак ай ролл стейк, чак ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, чак ай, чак ай из мраморной говядины/говядины/ телятины, чак ай стейк, чак ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, филе шейного отруба, филе шейного отруба говяжье/телячье, филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, филейный край, филейный край говяжий/телячий, филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, грудинка говяжья/телячья, грудинка говяжья/телячья бескостная, грудинка из говядины/телятины/ мраморной говядины, вырезка говяжья/телячья (деликатесная), вырезка говяжья/телячья «деликатесная», вырезка говяжья/телячья деликатесная, вырезка из телятины нежная, вырезка «нежная» из телятины, вырезка нежная из телятины, блейд из телятины/говядины/мраморной говядины, блейд говяжий/телячий; категория в – толстый край без кости, толстый край говяжий/из телятины, толстый край, толстый край зачищенный, толстый край незачищенный, толстый край говяжий/из телятины без кости, толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, толстый край зачищенный, толстый край незачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости, тонкий край без кости, тонкий край говяжий/из телятины, тонкий край без кости зачищенный, тонкий край без кости незачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, флэп, флэп из мраморной говядины/говядины/ телятины, «флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «флэп», флэт айрон стейк из мраморной говядины/ из говядины, «фэмили» стейк, «чак» стейк, чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины, чак ай ролл, чак ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, чак ай ролл стейк, чак ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/ телятины, чак ай, чак ай из мраморной говядины/говядины/телятины, чак ай стейк, чак ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, филе шейного отруба, филе шейного отруба говяжье/телячье, филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, филейный край, филейный край говяжий/телячий, филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, грудинка говяжья/телячья, грудинка говяжья/телячья бескостная, грудинка из говядины/телятины/ мраморной говядины, вырезка говяжья/ телячья (деликатесная), вырезка говяжья/ телячья «деликатесная», вырезка говяжья/телячья деликатесная, вырезка из телятины нежная, вырезка «нежная» из телятины, вырезка нежная из телятины, блейд из телятины/ говядины/мраморной говядины, блейд говяжий/телячий.

Ту 10.13.14-017-18181321-2016 "полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. технические условия". заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

09 декабря 2023

Дата завершения

08 апреля 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

242221, Брянская обл, Трубчевский р-н, поселок Прогресс, ул Белгородская, д 2

Должность

ДИРЕКТОР (ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ)

Руководитель

Березовиков Сергей Михайлович


Лаборатории

Полное название

Брянская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПФ86

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.


Полное название

ИЛ ГУ "Почепская зональная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЕ96

Дата внесения в реестр

25 февраля 2015 г.