ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.45977/24
О продукции
Изделия мучные кулинарные: - из дрожжевого теста печеные: пирожки с капустой, пирожки с рисом и яйцом, пирожки с картофелем, пирожки с повидлом, пирожки «лакомка» с вареной сгущенкой, пирожки с яблоками, рулетик с маком, пирожки слоеные с яблоками, пирожки слоеные с вареной сгущенкой, кулебяка с грибами и луком, кулебяка с капустой, круассаны с карамелью, круассаны с повидлом, круассаны с конфитюром; - из дрожжевого теста жареные: пирожки с картофелем и грибами, пирожки с картофелем, пирожки с капустой, пирожки с повидлом, пирожки с яблоками, пирожки с творогом; - из пресного теста печеные: слойка с картофелем и луком, слойка с повидлом, слойка с вишней, слойка с конфитюром; - из пресного теста жареные: чебуреки с грибами и сыром, чебуреки с картофелем.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: - изделия (с творогом, с капустой, с яйцом, с картофелем, с грибами, яблоками, вишней) - 24 часа при температуре (4±2) ºс или в горячем виде не более 3 часов с момента изготовления; - изделия с повидлом, с вареной сгущенкой, с маком, с карамелью, с конфитюром - 24 часа, при температуре не ниже +6 ºс, не выше + 28 ºс и относительной влажности воздуха не более 85%.
Область применения
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания – 02.10.2024. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
13 ноября 2024
Дата завершения
12 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 01674835-001-2017 Изделия мучные кулинарные. Технические условия. Все документы СТО 01674835-001-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАЛЕГОЩЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
303560, Орловская обл, Залегощенский р-н, пгт Залегощь, ул М.Горького, д 37
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Захаров Виктор Васильевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ АО «Независимая испытательная контрольно-пищевая лаборатория»
Все документы лаборатории