О продукции [2]

Колбасная, деликатесная и иная мясосодержащая продукция,

Условия хранения

Срок годности и условия хранения колбас устанавливает изготовитель.

продукция 1

Колбасная, деликатесная и иная мясосодержащая продукция,

Действие декларации распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб), прошедших исследования (испытания) и измерения.

Артикул

Торговой марки: «от фермера»

продукция 2

Продукция согласно приложению Колбасная, деликатесная и иная мясосодержащая продукция,

Артикул

Колбасные изделия вареные, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые: -краковская -сальчичон -салями -куриная -сервелат домашний -свиная -свиная сыровяленая -куриная сыровяленая -докторская -охотничьи колбаски -сервелат столичный -казачья -ветчина -восточная -сосиски молочные -сосиски сливочные -сосиски гриль -сардельки свиные -сардельки говяжьи -сардельки свино-говяжьи -колбаски гриль куриные -колбаски гриль свиные -колбаски гриль говяжьи -колбаски гриль свино-говяжьи -колбаски гриль куриные с говядиной -колбаски гриль мюнхенские -колбаса жареная -бастурма -диабетическая -говяжья -диетическая -минская -советская -столичная -егорьевская -печеночный хлеб застольный -мясной хлеб домашний -мясной хлеб егорьевский -говядина сыровяленая -шея свиная сыровяленая -буженина свиная -буженина из говядины -буженина куриная -буженина из индейки -шея свиная сыровяленая -говяжья вырезка сыровяленая -вырезка свиная сыровяленая -мясное ассорти сыровяленое -ребра свиные сыровяленые срок годности при температуре 0 +6: -сыровяленая продукция и сырокопченая 180 суток -варено-копченой 15 суток -вареных изделий 10 суток при использовании вакуумной упаковки и газовой среды срок годности увеличивается на 5 суток.

О документе

Дата регистрации

13 ноября 2024

Дата завершения

11 ноября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus
  • ГОСТ 21237-75 Мясо. Методы бактериологического анализа
  • ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (с Изменением №1)
  • ГОСТ 26930-86 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, Метод определения мышьяка
  • ГОСТ 30178-96 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
  • ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
  • ГОСТ Р 54607.9-2016 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Агапов Антон Игоревич

Страна

Россия

Адрес

140300, Московская обл, г Егорьевск

Лаборатории

Полное название

ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ79

Дата внесения в реестр

28 марта 2022 г.