ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41671/24
О продукции
Пряники: "фигурные глазированные", "медовые", "тульские", "ванильные", "мятные", "шоколадные", коржик молочный, коврижка шоколадная с изюмом, коврижка с начинкой, упакованные в коробки из гофрокартона, коробки из полимерных материалов, пищевые пакеты из целлофана, полиэтилена, полипропилена, пищевой бумаги Изделия кондитерские мучные
Дата и сроки годности, условия хранения указаны на упаковке. декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора: октябрь 2024.
Срок службы или ресурс
Срок годности и условия хранения при температуре +18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, 20 суток для сырцовых неглазированных (кроме мятных) пряников и коврижек; 10 суток для сырцовых и заварных пряников типа мятных в летнее время; 15 суток для сырцовых и заварных пряников типа мятных в зимнее время; 20 суток для сырцовых глазированных пряников и коврижек; 20 суток для заварных пряников в летнее время; 30 суток для заварных пряников в зимнее время; 20 суток для заварных коврижек; 15 суток для коврижек, содержащих более 11% жира.
Торговая марка
Маркировка «месье патиссье».
О документе
Дата регистрации
13 ноября 2024
Дата завершения
11 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия. ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 15810-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОМАРКЕТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
197376, г Санкт-Петербург, Приморский р-н, ул Планерная, д 87 к 1 стр 1, помещ 322Н
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Хононов Юрий Семенович
Лаборатории
Полное название
ИЛ «Лаборатория сертификационных исследований» ООО «Лаборатория сертификационных исследований» (Аттестат № РОСС RU. З2001.04ИБФ1.ИЛ67, сроком действия до 17.09.2025г.)
Все документы лаборатории