ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41213/23
О продукции
Продукты из шпика. "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "закуска деревенская", "солонина казацкая", "закуска хуторская". продукты из шпика копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик слоеный копчено-запеченный", "шпик закусочный копченый".
Условия хранения
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" - 60 суток; "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" – 30 суток; "шпик слоеный копчено-запеченный" – 5 суток (под вакуумом – 15 суток); "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 суток (под вакуумом – 25 суток). условия хранения и срок годности продуктов из шпика, при температуре хранения не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки"- 90 суток продукция весовая или фасованная в потребительскую упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
Условия эксплуатации
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" - 60 суток; "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" – 30 суток; "шпик слоеный копчено-запеченный" – 5 суток (под вакуумом – 15 суток); "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 суток (под вакуумом – 25 суток). условия хранения и срок годности продуктов из шпика, при температуре хранения не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки"- 90 суток продукция весовая или фасованная в потребительскую упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
Область применения
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" - 60 суток; "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" – 30 суток; "шпик слоеный копчено-запеченный" – 5 суток (под вакуумом – 15 суток); "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 суток (под вакуумом – 25 суток). условия хранения и срок годности продуктов из шпика, при температуре хранения не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки"- 90 суток продукция весовая или фасованная в потребительскую упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
О документе
Дата регистрации
07 декабря 2023
Дата завершения
06 декабря 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 10 190 0 Покожный свиной жир, сушеный или копченый Все документы подсубпозиции 0209 10 190 0
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст Все документы ГОСТ Р 55485-2013
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АНТИПИНСКОЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659458, Алтайский край, Тогульский р-н, село Антипино, ул Макарова, д 69
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Коротков Александр Андреевич
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41