ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.37816/25
О продукции
Пищевая продукция. продукты мясные - колбасы полукопченые и варено-копченые (приложение № 1 на одном листе)
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии еаэс n ru д-ru.ра10.в.28519/23 дата регистрации 04.12.2023. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.411; 10.13.14.412
Срок хранения
Сроки годности колбас и колбасок при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75%-78%, с момента окончания технологического процесса: в натуральных, белковых искусственных оболочках "белкозин", вискозно-армированных типа "фиброус" - не более 15 суток; в оболочках типа "амисмок", "фибросмок" с использованием пищевой бактериостатистической добавки "трумф "бактицид"" - не более 30 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в многослойные парогазонепроницаемые материалы при сервировочной нарезке - не более 15 суток, при порционной нарезке - не более 30 суток. срок годности колбас и колбасок при температуре не выше минус 10 °с - не более 3 месяцев. срок годности продуктов из мяса птицы после вскрытия герметичной упаковки, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с - не более 3 суток в пределах срока годности.
Тип
Пищевая продукция. продукты мясные - колбасы и колбаски полукопченые и варено-копченые. продукты мясные - колбасы и колбаски полукопченые категории а: "колбаски боярские", "испанская с сыром", "четыре перца", "портофино", "балыковая", "тирольская", салями "венская". продукты мясные - колбасы и колбаски полукопченые категории б: "минская", "озерская", "крымская", "татарская", "кабаносси", "классик", "чешская", "колбаски шашлычные", "фермерская", "восточная", "горская", "атаманская", "кубанская", "сочинская", "колбаски по-пражски", "славянская", "домашняя", "силезия", "гуцульская", "миланская", "уездная", "казачья", "мускатная", "колбаски стрелецкие", "чесночная", "бутербродная", "липецкая", "высочина", "буковинская", "колбаски свит чили", "колбаски чили с лаймом", "колбаски чили с лаймом и сыром". продукты мясные - колбасы полукопченые категории в: "старомосковская", "ароматная", "деревенская". продукты мясные - колбасы варено-копченые категории а: "пеперони", "премиум", салями "коньячная", салями "кремлевская", салями "мозаичная", салями "говяжья". продукты мясные - колбасы и колбаски варено-копченые категории б: "елисеевская", "старославянская", "пражская", сервелат "рождественский", сервелат "моравия", "языковая по-царски", "банкетная", "зернистая", "адмиралтейская", "швейцарская", "великоросская", "балканская", "ярославская", "альпийская", "свиная", салями "чесночная", салями "финская", салями "пиколини", салями "классик", салями "элитная", салями "пряная", салями "к пиву", салями "киевская", салями "золотистая", салями "крымская", салями "греческая", салями "нежная", салями "цыганская", сервелат "классический", сервелат "крымский", сервелат "сливочный", сервелат "европейский", сервелат "фирменный", сервелат "ореховый", сервелат "пражский", "колбаски с тимьяном", "геттинская"
О документе
Дата регистрации
13 ноября 2025
Дата завершения
03 декабря 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-005-17742183-2017 Колбасы полукопченые и варено-копченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-005-17742183-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК"КОРСУНСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443016, Самарская обл, г Самара, Промышленный р-н, ул 22 Партсъезда, д 45, помещ 506
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Першин Сергей Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ46
Дата внесения в реестр
9 февраля 2016 г.