О продукции

Разделанные на кусочки, филе на коже цельное, филе-кусок на коже, нарезка филе (слайсы), ассорти рыбное, "наборы к пиву" из лососевых пород: кета, кижуч, нерка, чавыча, форель, семга, горбуша, лосось, голец. продукты из рыбы сельдевых пород: целые потрошеные, целые не потрошёные, разделанные на кусочки, филе на коже цельное, филе-кусок на коже, нарезка филе (слайсы), ассорти рыбное, "наборы к пиву": сельдь. рыба скумбриевых пород: целые потрошеные, целые не потрошёные, разделанные на кусочки, филе на коже цельное, филе-кусок на коже, нарезка филе (слайсы), ассорти рыбное, "наборы к пиву" маркировка "лычагин д. с." Продукты из рыбы лососевые, соленые

Срок хранения

Сроки условия хранения: при температуре от - 4 до - 8 °с: в бочках и ведрах, контейнерах из полимерных материалов с тузлуком: слабосолёной – 4 месяца, среднесолёной – 6 месяцев, крепкосолёной – 9 месяцев. в ящиках деревянных 4 месяца, в вёдрах из полимерных материалов 3 месяца, в банках из полимерных материалов 120 суток, в стеклянных банках 1,5 месяца. в пакетах из полимерных материалов, в термоусадочной пленке: для слабосолёной, среднесолёной и крепкосолёной рыбы: под вакуумом – 2 месяца, без вакуума - 20 суток; для малосолёной рыбы: с добавлением бензойнокислого натрия: под вакуумом 2 месяца, без вакуума 1 месяц, без добавления бензойнокислого натрия: под вакуумом 30 суток, без вакуума 10 суток, замороженной: при температуре хранения не выше минус 18 градусов °с: под вакуумом 4 месяца, без вакуума 2 месяца, в полимерных банках 360 суток. при температуре от 0°с до +6 °с: в бочках ,ведрах, контейнерах с тузлуком все степени солености – не более 3 месяца, в пакетах из полимерных материалов (потрошенные с головой, потрошенные обезглавленные, кусок, филе, филе-кусок под вакуумом 60 суток, без вакуума 10 суток; ломтики, тешу, кусочки, другие виды нарезок под вакуумом 45 суток, без вакуума 5 суток, в банках из полимерных материалов 60 дней. рекомендуемый срок хранения всей продукции после вскрытия упаковки: продукт хранить при температуре от 0°с до +6°с не более 24 часов в пределах срока годности продукции

Условия хранения

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единицы продукции

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 24.10.2025 г


О документе

Дата регистрации

13 ноября 2025

Дата завершения

12 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 16079-2017 ГОСТ 16079-2017 Рыбы сиговые соленые. Технические условия.
  • ГОСТ 16080-2019 Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия. Технические условия
  • ГОСТ 7448-2021 ГОСТ 7448-2021 Рыба соленая. Технические условия
  • ГОСТ 7449-2016 Межгосударственный стандарт. Рыбы лососевые соленые. Технические условия
  • ГОСТ Р 51074-2003 Стандарты и иные нормативные документы: ГОСТ 34270-2017 Плоды авокадо свежие. Технические условия, пункты 5.3, 5.6; ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Лычагин Дмитрий Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

620000, Свердловская обл, г Екатеринбург


Лаборатории

Полное название

ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ79

Дата внесения в реестр

28 марта 2022 г.