ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25984/23
О продукции
Приложение 1 Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта неупакованные и в упаковке. ассортимент согласно приложению №1 на 1-м листе.
Тип
Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта неупакованные и в упаковке: булочка «от карлсона», булочка «восточная сладость», рулет с маком, булочка реформационная, рулеты ( с курагой, с черносливом, с творогом, с плодово-ягодной начинкой, с маком, с кофейной начинкой, с шоколадной начинкой, с ореховой начинкой, с повидлом), мини-рулеты ( маковые, ореховые, ванильные, плодово-ягодные, с марципаном), куличи ( пасхальный, баварский, творожный, монастырский, весенний, царский, александрийский, сливочный, шоколадный, лимонный, праздничный), штоллен дрезденский, булочка с посыпкой, булочка с начинкой, булочка ромашка,ватрушка ( творог, повидло, крем, творожная начинка), булочка улитка, булочка устрица, булочка серпуховская, булочка детская, булочка детская фигурная, булочка детская школьная, булочка «фарнетти», булочка «синнабон», булочка « бриошь», булочка « крутон», булочка «датская», булочка национальная, слоеная булочка, булочка миндальная, сдоба ( испанская, московская, московская с маком, московская с сахаром, московская с повидлом, московская с кунжутом, московская с посыпкой, саратовская, волжская, французская, немецкая, голландская, фигурная, весенняя), плюшка ( сахарная, ванильная, с маком), сдобные (краффины, рогалики, лодочки, бантики, рожки, плюшечки, косички, подковки, гребешки, розанчики, витушки), косичка (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком), рогалик (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком , плетёнка (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком), крендель (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком, булочка (картофельная, овсяная, десертная, ванильная, ореховая, маковая, сахарная, с начинкой, с посыпкой), кольцо (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком), коврижка (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком), сайка (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком), рожок (с сахаром, с маком, с посыпкой, с орехом, с кунжутом, с изюмом, с начинкой, с ванилью, с шоколадом, со сливками, с топленым молоком)
Условия хранения
Срок годности неупакованных изделий в розничной торговой сети с момента выемки из печи: массой до 0,2 кг - 16 часов, упакованных изделий массой до 0,2 кг - 48 часов, массой более 0,2 кг - 72 часа, срок годности упакованных в потребительскую тару штоллена дрезденского, куличей - 5 суток, минирулетов упакованных в потребительскую тару - 7 суток, срок годности при температуре минус ( 18± 2)°с - 60 суток (для изделий с начинками), 120 суток ( для изделий без начинки), для полуфабрикатов хлебобулочных сдобных быстрозамороженных при температуре минус ( 18±2) °с - 60 суток (для изделий с начинками), 120 суток ( для изделий без начинки). декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания - 22.11.2023
О документе
Дата регистрации
04 декабря 2023
Дата завершения
03 декабря 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 85111468-002-2010 Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные сдобные. Стандарт организации. Все документы СТО 85111468-002-2010
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Дубенсков Виктор Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410000, Саратовская обл, г Саратов
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510360
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
ООО "Городищенская ИЛ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЗ15
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.