ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25535/23
О продукции
Мясные и мясосодержащие продукты из мяса свинины. продукты из мяса свинины вареные — ветчина «балыкова» (категория б), ветчина «для тостов» (категория б), ветчина «деликатесная» (категория б), ветчина «утренняя» (категория б) продукты из мяса свинины копчено-вареные- грудинка «охотничья» (категория в), мясо «по-сибирски» (категория а), мясо «славянское» (категория а), мясо по-домашнему (категория б), ребро свиное (категория в), ребро свиное острое (категория в), рулет «сельский» (категория в), свинина «ариант» (категория а), свинина «балтийская» (категория а), свинина «зауральская» (категория а), свинина «любительская» (категория в), свинина «по-уральски» (категория а), свинина «рябчик» (категория а), свинина с чесноком (категория а), свинина «рулька» (категория а), свинина «яблочко» (категория а), карбонат ариант (категория а). продукт мясосодержащий. продукт из мяса свинины вареный — ветчина «нежная» (категория г). продукт мясной. продукт из мяса свинины запеченный — буженина по-домашнему (категория а). продукт мясной. наборы: набор для пиццы, набор для солянки Мясные и мясосодержащие продукты из мяса свинины (ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе).
Срок хранения
Срок годности охлажденного продукта, упакованного под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при температуре хранения от 0 до +6°с и относительной влажности воздуха 75±5%: для продуктов из мяса свинины вареных: 50 суток в полиамидной оболочке, 30 суток в натуральной, белковой, целлофановой оболочках. для продуктов из мяса свинины копчено-вареных: 30 суток, для ребро свиное, ребро свиное острое, набор для пиццы, набор для солянки — 20 суток для продуктов из мяса свинины запеченных: 30 суток срок годности сервировочной нарезки с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы, при температуре хранения от 0 до +6℃ и относительной влажности воздуха 75±5% - 20 суток. после вскрытия упаковки срок хранения не более 72 часов.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения приведены в приложении 2 на одном листе.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
02 декабря 2023
Дата завершения
01 декабря 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 13411727-007-2014 Продукты из мяса свинины. Технические условия. Все документы СТО 13411727-007-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА АРИАНТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
457011, Челябинская обл, Увельский р-н, село Рождественка, ул Совхозная, д 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сизарева Елена Ивановна
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.