ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.22136/24

Изделия хлебобулочные слоёные: «солнечные», «воздушные», «классические».

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.

Срок службы или ресурс

Срок годности в розничной торговой сети с момента выемки из печи неупакованных слоёных изделий без начинки – 16 часов при температуре (20±2) °с. срок годности в розничной торговой сети с момента выемки из печи упакованных в потребительскую тару слоёных изделий без начинки – не более 48 часов при температуре (20±2) °с. срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с творожной, яблочной начинками, повидлом, упакованных в потребительскую тару и неупакованных – 24 часа при температуре (4±2) °с срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с начинкой сыром неупакованных – 16 часов, упакованных в потребительскую тару – не более 72 часов при температуре 18 °с. срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с другими начинками неупакованных – 16 часов, упакованных в потребительскую тару – не более 48 часов при температуре (20±2) °с.

Срок хранения

Срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.

Условия хранения

Срок годности в розничной торговой сети с момента выемки из печи неупакованных слоёных изделий без начинки – 16 часов при температуре (20±2) °с. срок годности в розничной торговой сети с момента выемки из печи упакованных в потребительскую тару слоёных изделий без начинки – не более 48 часов при температуре (20±2) °с. срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с творожной, яблочной начинками, повидлом, упакованных в потребительскую тару и неупакованных – 24 часа при температуре (4±2) °с срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с начинкой сыром неупакованных – 16 часов, упакованных в потребительскую тару – не более 72 часов при температуре 18 °с. срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с другими начинками неупакованных – 16 часов, упакованных в потребительскую тару – не более 48 часов при температуре (20±2) °с. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения

Условия эксплуатации

Срок годности в розничной торговой сети с момента выемки из печи неупакованных слоёных изделий без начинки – 16 часов при температуре (20±2) °с. срок годности в розничной торговой сети с момента выемки из печи упакованных в потребительскую тару слоёных изделий без начинки – не более 48 часов при температуре (20±2) °с. срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с творожной, яблочной начинками, повидлом, упакованных в потребительскую тару и неупакованных – 24 часа при температуре (4±2) °с срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с начинкой сыром неупакованных – 16 часов, упакованных в потребительскую тару – не более 72 часов при температуре 18 °с. срок годности с момента выемки из печи изделий слоёных с другими начинками неупакованных – 16 часов, упакованных в потребительскую тару – не более 48 часов при температуре (20±2) °с. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.