О продукции

Категория а - "брауншвейгская", "майкопская", "сервелат", "советская", "столичная", "московская", "еврейская"; категория б – "российская", "зернистая", "невская", "сервелат коньячный", "свиная". Продукты мясные. колбасы сыровяленые сухие и полусухие из мяса свинины и говядины весовые в транспортной упаковке

Условия хранения

Хранение сырокопченых колбас при относительной влажности воздуха от 75% до 78%. срок годности при температуре хранения от 0°с до 12°с - 120 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы от 0°с до 12°с - 150 суток. условия и срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке.

Условия эксплуатации

Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

01 декабря 2023

Дата завершения

29 ноября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 59746-2021 Колбасные изделия сыровяленые. Технические условияГОСТ Р 59746-2021 Колбасные изделия сыровяленые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Мотин Владислав Валерьевич

Страна

Россия

Адрес

305000, Курская обл, г Курск


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.