О продукции

Песочные: печенье «курабье», печенье «суворовское», твороженник, бискотти, печенье «гата», муравейник, пирог с брусникой. слоеные: торт «наполеон», «слойка с заварным кремом и яблоком», «слойка с пломбирным кремом и ягодой», печенье «слоеные палочки», галета с ягодой, паштел-де-ната. крошковые: пирожное «картошка». бисквитные: торт «молочная девочка», торт «прага», торт «птичье молоко», торт «черемуховый», пирожное «бисквитное». сахарные: торт «эстерхази». дрожжевые: ромовая баба, ромовая баба с шоколадом, сметанник с ягодой, булочка «маритоцио», коса с маком. комбинированные: пирожное «ленинградское». медовые: торт медовый. изделия из творога: запеканка творожная с маком, «королевская ватрушка», творожный сырок с ягодой. Изделия кондитерские

Срок хранения

Песочные: печенье «курабье» - 14суток при температуре не ниже+6с не выше 18с; печенье «суворовское» -14суток при температуре не ниже +6 и не выше 18 с; твороженник, муравейник -72 часа при температуре +2- +6 с; бискотти- 14суток не ниже +6с и не выше18с; печенье «гата» -14 суток не ниже +6 с и не выше +18с. слоеные: торт «наполеон», «паштель-де-ната»-72 часа при температуре +2+6 с; «слойка с заварным кремом и яблоком» - 48ч при температуре +2+6 с; «слойка с пломбирным кремом и ягодой» - 48ч при температуре +2+6 с; печенье «слоеные палочки» - 14 суток при температуре не ниже +6 си не выше +18с; -галета с ягодой-48 часов при температуре от +6 до +18 с. крошковые: пирожное «картошка»-72 часа при температуре +2+6с. бисквитные: торт «молочная девочка»-36часов при температуре +2+6 с; торт «прага»-72 часа при температуре +2+6 с; торт «птичье молоко» - 72часа при температуре +2+6 с; торт «черемуховый»-72 часа при температуре +2+6 с, пирожное «бисквитное»-72 часа при температуре +2+6 с. сахарные: торт «эстерхази»-72 часа при температуре +2+6с. дрожжевые: ромовая баба -не упакованная 48часов. (упакованная 5 суток) при температуре не ниже +6с и не выше +18с; ромовая баба с шоколадом 48ч.(упакованная 5 суток) при температуре не ниже +6с и не выше +18с; сметанник с ягодой-72 часа при температуре +2+6с (упакованный); булочка «маритоцио» 72часа при температуре +2+6с; коса с маком 72 часа при темпер не ниже +6с не выше +18с. комбинированные: пирожное «ленинградское»-срок хранения 48 часа, при температуре +2+6с; рулет «сникерс»-72 часа при температуре +2+6с. изделия из творога: запеканка творожная с маком-72часа при температуре +2+6 с (упакованная в контейнере); «королевская ватрушка» 72часа. при темпер +2+6 с (упакованная в контейнере); творожный сырок с ягодой - 48часов при температуре+2+6с.


О документе

Дата регистрации

04 ноября 2024

Дата завершения

03 ноября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Назарько Юрий Александрович

Страна

Россия

Адрес

660000, Красноярский край, г Красноярск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПД94

Дата внесения в реестр

18 декабря 2014 г.