ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.15424/24
О продукции
Песочные: печенье «курабье», печенье «суворовское», твороженник, бискотти, печенье «гата», муравейник, пирог с брусникой. слоеные: торт «наполеон», «слойка с заварным кремом и яблоком», «слойка с пломбирным кремом и ягодой», печенье «слоеные палочки», галета с ягодой, паштел-де-ната. крошковые: пирожное «картошка». бисквитные: торт «молочная девочка», торт «прага», торт «птичье молоко», торт «черемуховый», пирожное «бисквитное». сахарные: торт «эстерхази». дрожжевые: ромовая баба, ромовая баба с шоколадом, сметанник с ягодой, булочка «маритоцио», коса с маком. комбинированные: пирожное «ленинградское». медовые: торт медовый. изделия из творога: запеканка творожная с маком, «королевская ватрушка», творожный сырок с ягодой. Изделия кондитерские
Срок хранения
Песочные: печенье «курабье» - 14суток при температуре не ниже+6с не выше 18с; печенье «суворовское» -14суток при температуре не ниже +6 и не выше 18 с; твороженник, муравейник -72 часа при температуре +2- +6 с; бискотти- 14суток не ниже +6с и не выше18с; печенье «гата» -14 суток не ниже +6 с и не выше +18с. слоеные: торт «наполеон», «паштель-де-ната»-72 часа при температуре +2+6 с; «слойка с заварным кремом и яблоком» - 48ч при температуре +2+6 с; «слойка с пломбирным кремом и ягодой» - 48ч при температуре +2+6 с; печенье «слоеные палочки» - 14 суток при температуре не ниже +6 си не выше +18с; -галета с ягодой-48 часов при температуре от +6 до +18 с. крошковые: пирожное «картошка»-72 часа при температуре +2+6с. бисквитные: торт «молочная девочка»-36часов при температуре +2+6 с; торт «прага»-72 часа при температуре +2+6 с; торт «птичье молоко» - 72часа при температуре +2+6 с; торт «черемуховый»-72 часа при температуре +2+6 с, пирожное «бисквитное»-72 часа при температуре +2+6 с. сахарные: торт «эстерхази»-72 часа при температуре +2+6с. дрожжевые: ромовая баба -не упакованная 48часов. (упакованная 5 суток) при температуре не ниже +6с и не выше +18с; ромовая баба с шоколадом 48ч.(упакованная 5 суток) при температуре не ниже +6с и не выше +18с; сметанник с ягодой-72 часа при температуре +2+6с (упакованный); булочка «маритоцио» 72часа при температуре +2+6с; коса с маком 72 часа при темпер не ниже +6с не выше +18с. комбинированные: пирожное «ленинградское»-срок хранения 48 часа, при температуре +2+6с; рулет «сникерс»-72 часа при температуре +2+6с. изделия из творога: запеканка творожная с маком-72часа при температуре +2+6 с (упакованная в контейнере); «королевская ватрушка» 72часа. при темпер +2+6 с (упакованная в контейнере); творожный сырок с ягодой - 48часов при температуре+2+6с.
О документе
Дата регистрации
04 ноября 2024
Дата завершения
03 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
- ЕАЭС Сахаристые кондитерские изделия (в том числе диабетические), восточные сладости, жевательная резинка Все документы группы
Стандарты
- 0190762306-002-2021 СТО Все документы 0190762306-002-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Назарько Юрий Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660000, Красноярский край, г Красноярск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр
18 декабря 2014 г.