О продукции

Продукты из мяса говядины и свинины охлажденные: продукты из говядины вареные, копчено-вареные категории а: говядина "мясной гурман"; говядина вареная "вкусвилл"; говядина вареная; говядина "вкусвилл"; продукты из свинины копчено-вареные категории б: бекон; бекон "мясной гурман"; бекон для "хорека"

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 25.09.2025. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

Условия хранения

Сроки годности продуктов из мяса с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78 % без применения консерванта: не более 5 суток. сроки годности продуктов из мяса с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °с до 6 °с упакованных под вакуумом и в модифицированной атмосфере в порционной нарезке и целыми изделиями: без применения консерванта - не более 30 суток; с применением консерванта - не более 40 суток. сроки годности продуктов из мяса с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °с до 6 °с упакованных под вакуумом и в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке: без применения консерванта - не более 20 суток; с применением консерванта - не более 30 суток.


О документе

Дата регистрации

12 ноября 2025

Дата завершения

11 ноября 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ"

Страна

Россия

Адрес

157800, Костромская обл, Нерехтский р-н, г Нерехта, ул Дружбы, д 21

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Смирнов Алексей Викторович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ66

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.